Fasolka szparagowa – ceny były w dołku, ale odbiły

Rynek hurtowy fasolki szparagowej, przynajmniej w ujęciu długookresowym, przedstawia dość typowy obraz sezonowy z dominującą tendencją wzrostu podaży i w konsekwencji spadku cen. Ale w krótszych okresach czasu ten zniżkowy trend cenowy jest wyraźnie zakłócany. Głównie przez kapryśną pogodę, jaką mamy w Polsce tego lata.

W minionym tygodniu na przykład, ceny wyraźnie dołowały i w dużym burcie spadły z poziomu 5,00-8,00 zł/kg na 4,00-5,00 zł/kg, czyli o 31 procent. To duży spadek, niemal o jedną trzecią ceny wyjściowej w 5 dni. Cena średnia omal nie zeszła poniżej poziomu z analogicznego okresu zeszłego roku i nie znalazła się tym samym rekordowo nisko dla tej fazy sezonu, co widać na wykresie.

Wtedy średnia wynosiła 4,00 zł/kg. Teraz 4,50 zł/kg. Ale chłodniejsza, pochmurna pogoda zaburzyła bieżącą podaż i początek 29. tygodnia roku przyniósł odbicie cen w górę do poziomu obecnego: 5,00-7,00 zł/kg, co daje zwyżkę o 33 procent. Pytanie, na jak długo?

PODOBNE

Ceny fasolki szparagowej utrzymują trend

2022-07-08 09:00

Ceny fasolki szparagowej utrzymują trend zniżkowy, a do szczytowego okresu podaży w sezonie wciąż zostało jeszcze trochę czasu. Gdzie będzie w tym roku minimum? czytaj dalej

Ceny fasolki szparagowej – trend znów się zmienił

2022-07-04 09:00

W końcówce czerwca trend cenowy fasolki szparagowej w handlu hurtowym zmienił się na zwyżkowy. Jednak nie trwało to długo i teraz ceny tego warzywa wróciły do wcześniejszej tendencji. czytaj dalej

Jakie ceny fasolki szparagowej?

2022-06-27 08:33

To jeszcze nie szczyt sezonu fasolki szparagowej, ale hurtowy rynek tego warzywa już zdążył odnotować duże spadki cenowe. W ostatnich dniach jednak tendencja się odmieniła. Jak teraz kształtują się hurtowe ceny fasolki? czytaj dalej