Golden Delicious wciąż na czele
Hurtowy rynek jabłek deserowych pozostawał w końcówce starego roku stabilny. Niewiele zmieniło się w pierwszej dekadzie stycznia 2021 roku. Eksport dopiero budzi się ze świątecznej przerwy. Popyt na rynku krajowym pozostaje niezmieniony.
Na czele stawki cenowej niezmiennie utrzymuje się jabłko odmiany Golden Delicious. Ceny za tę odmianę z KA (kalibru 70+) to przedział 1,70-2,00 zł/kg. co daje średnią 1,85 zł/kg, aczkolwiek należy zauważyć, że zdecydowanie częściej mamy do czynienia z cenami z przedziału 1,70-1,80 zł/kg niż tymi wyższymi. 1,95-2,00 zł/kg to rzadkość.
Oznacza to, że ceny Goldena są niemal na tym samym poziomie co rok temu. Ciekawe zatem, jak rozwinie się sytuacja – czy zgodnie ze scenariuszem sezonu 2019/2020, czyli stabilnie przez zimę Czy może zgodnie ze scenariuszem sezonu 2017/2018, gdy w zimie ceny nieco się umocniły.
Dodajmy, że WAPA oszacowała zapasy Goldena (stan z początku grudnia 2020) na 973 tys. ton (-200 tys. ton rok do roku). W Polsce zapasy tej odmiany oszacowano na 150 tys. ton (+30 tys. ton rok do roku).