Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Hiszpania – co na rynku mandarynek i klementynek?

Obecna kampania klementynkowo-mandarynkowa charakteryzuje się obfitością średnich i małych rozmiarów, dlatego najbardziej pożądane są owoce o dobrej wielkości. Zostało nieco mniej niż dwa miesiące przed rozpoczęciem zbiorów mandarynki Queen Selection i mogą one pojawić się na bardzo korzystnym rynku.

„Z radością ogłaszamy, że w tym roku kampania naszej ekskluzywnej mandarynki Queen Selection® powinna odnieść sukces, jeśli warunki pogodowe w Sewilli pozostaną stabilne. Oczekuje się, że rozmiary będą wyjątkowe”- mówi Enrique Parias, dyrektor generalny La Joya de la Corona, który spodziewa się sprzedać ponad 3 miliony kilogramów tej odmiany. „Dobry rozmiar mandarynek Queen Selection zapewni im wielką przewagę konkurencyjną w tym roku” - mówi.

„Queen Selection® to znak jakości stworzony, aby zagwarantować doskonałe i stabilne walory smakowe. Jest wynikiem 6 lat pracy przy doborze szablonów i poletek oraz przy testach nawozowych mających na celu zwiększenie zawartości cukru, przy wnikliwym badaniu optymalnych momentów zbioru. Jesteśmy w stanie dostarczyć wyjątkową mandarynkę, której parametry jakościowe są bardzo trudne do dopasowania w okresie jej produkcji, czyli od połowy stycznia do połowy kwietnia ”- mówi Enrique Parias.

Według dyrektora generalnego firmy odmiana Queen tradycyjnie miała duży potencjał pod względem właściwości organoleptycznych, chociaż wiele obszarów, w których jest produkowana, nie wykorzystywało w niej tego, co najlepsze. „Macrophiylla powodowała wiele problemów w skórce, więc niektórzy producenci zbierali ją przedwcześnie, przez co traciła swoje walory smakowe” - mówi.

„Wyłączne stosowanie wzorów Carrizo, a także odżywianie gleby, między innymi bogate w wapń, pozwala nam uzyskać owoc o średniej 12º Brix, minimalnej zawartości soku 45 proc. i maksymalnej kwasowości 8; średnia 5 . Mandarynka Queen Selection® jest bardzo atrakcyjna, z bardzo charakterystycznym spłaszczonym kształtem, doskonałym kolorem i skórką. Jest również praktycznie bez pestek i ma wspaniały smak.”

La Joya de la Corona sprzedaje tę odmianę mandarynki sieciom supermarketów w różnych krajach europejskich, takich jak Austria, Portugalia, Francja, Szwajcaria czy Niemcy. Sprzedaje również inne owoce i warzywa, takie jak pomarańcze, cytryny, grejpfruty i inne odmiany mandarynek, a także ekologiczne jagody, pory i marchew, cukinię, paprykę oraz brokuły i kalafior.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE