Hiszpańskie truskawki – podaż rośnie, ale z problemami

2021-02-09 10:00

Kampania truskawkowa w Hiszpanii wciąż, jeśli chodzi o jej wymiar handlowy, jest na dość wczesnym etapie. Ale bieżąca podaż truskawek zbieranych na polach Huelvy rośnie. Wolumeny zbierane w grudniu były wyraźnie wyższe niż w poprzednich latach,. W styczniu podaż rosła, ale pogoda sprawiła wiele kłopotów. Co prawda najgorsza zima ominęła region uprawy truskawek, ale mimo wszystko wegetacja spowolniła, a do tego doszły kłopoty z logistyką.

Teraz na południu Europy jest cieplej, za to w Polsce mamy atak mroźnej zimy i u nas ceny truskawki hiszpańskiej w hurcie nieco wzrosły, choć na Półwyspie iberyjskim ceny pozostają w trendzie spadkowym. Tam, na koniec stycznia ceny były na poziomie średnim 2,40 euro/kg i w ciągu tygodnia spadły o 20 procent. Dodajmy, że rok temu w końcówce stycznia średnia cena wynosiła w Hiszpanii 2,39 euro/kg, a więc była niemal identyczna jak rok później.

W polskim hurcie ceny truskawek to obecnie najczęściej 16,00-20,00 zł/kg, zależnie od opakowania. To o 2,9 procent drożej niż w zeszłym tygodniu, co jest spowodowane, jak wspomniano wyżej, pogodą w naszym kraju. Synoptycy zapowiadają, że mroźna aura jeszcze u nas zostanie, więc można oczekiwać co najmniej stabilizacji cen tych delikatnych owoców. Nawet mimo ograniczonego popytu na nie.