Holandia – idzie eksport kapusty na Ukrainę
Ukraina nadaje tempo eksportowi kapusty holenderskiej. Kiedy więc rozpoczął się konflikt, eksport ten nagle się zatrzymał. Jednak według Martina Bolhuisa z Tuindersbelang w Holandii, Ukraina znowu kupuje kapustę w Holandii. Tuindersbelang organizuje centralną sprzedaż dla około 60 plantatorów kapusty.
„Pozostała część rynku też się teraz rozwija”, mówi Martin, „ale to często się zdarza, gdy na rynku jest Europa Wschodnia. Kupują hurtowo, a potem znikają. Dlatego sprzedaż w nadchodzących tygodniach bardzo zależy od tego regionu. Inne kraje również powinny wrócić na rynek. To nie będzie od razu problematyczne, chociaż cena kapusty też nie eksploduje, tak po prostu”.
„Kapusta biała (9/10 w wadze 25 kg) jest obecnie sprzedawana za 0,33/0,34 euro, łącznie ze skrzynią. Mała (6 w 10 kg) za 0,40–0,42 euro. Kapusta czerwona kosztuje od 0,45 euro do 0,46 euro, a 0,83 euro za małe” – mówi Martin. „Ceny czerwonej kapusty są szczególnie dobre. Nie jesteśmy niezadowoleni z białej kapusty, ale koszty również gwałtownie wzrosły. Potrzebujesz kilka centów więcej tylko ze względu na wyższą cenę energii elektrycznej.”
„W Holandii z pewnością nie ma zbyt wielu zapasów i, o ile wiem, to prawda również za granicą. Zwłaszcza na wschodzie zaczyna się kończyć kapusta. Nowa kapusta powinna ją zastąpić, chociaż transport jest szczególnie trudny. To trudne wszędzie, aby kapusta dotarła do miejsca przeznaczenia normalnymi trasami” – podsumowuje Martin.
Ukraina - ceny zeszłorocznej kapusty wzrosły
Zeszłoroczna kapusta biała tanieje na Ukrainie
