Holandia - podaż cebuli rośnie szybciej od popytu
W okresie przejścia na cebulę z nowych zbiorów, rynek w Holandii zawsze musi odzyskać równowagę. Pod tym względem ten sezon nie jest wyjątkiem. To, co nie zdarzyło się od jakiegoś czasu, to fakt, że wyszliśmy ze starego sezonu z wyższym poziomem rynku. Te stosunkowo wysokie ceny z pewnością nie zaszkodziły producentom cebuli ozimych. Według niektórych wtajemniczonych, jest w tym tylko minus. „Jeśli krzyczysz, że holenderska cebula jest już gotowa, aby podbić cenę, nie powinieneś być zaskoczony, że kupujący szukają i znajdują alternatywy”, mówi jeden z sortowaczy.
Nawiasem mówiąc, fakt, że popyt na holenderską cebulę z zagranicy jest na razie nieco niższy, wcale nie musi być złą rzeczą w nieco dłuższej perspektywie. „Niech teraz w Afryce Zachodniej szybko skończą cebulę z tego regionu lub z Egiptu, wtedy rynek będzie ładnie pusty, gdy będziemy mogli dostarczyć pełny ładunek” - mówi jeden z eksporterów.
Uprawy
Innym czynnikiem nieco łagodzącym nastroje jest ogólny wygląd upraw. Tak, jest sucho i według danych CBS zasiano nieco mniej żółtej cebuli niż w poprzednim sezonie, ale cebula wygląda zdrowo i świeżo. Oczywiście sezon wegetacyjny jeszcze się nie skończył, ale musiałby być szalony, jeśli plony miałyby rozczarować.
Podaż nowej cebuli trafia na rynek dość równomiernie. Wyjątkowo gorące dni i dni z deszczem oznaczają, że zbiór i załadunek nie mogą być wykonywane sekwencyjnie, ale jak dotąd jest wystarczająco dużo dni, w których można to zrobić, aby firmy sortujące nie wyczerpały zapasów.
Notowania cen DCA dla cebuli workowanej zrobiły w 27. w tym tygodniu duży krok w dół. Cebuli grubej i supers jest jeszcze niewiele, więc ich ceny nadal trzymają się całkiem nieźle, ale średnie i potrójne kalibry spadły wyraźnie. Niektóre firmy zajmujące się sortowaniem drogiej cebuli ozimej spieszą się, aby się jej pozbyć, ponieważ obawiają się, że cena worka spadnie jeszcze bardziej w bieżącym tygodniu. Rynek szuka dna, a gdzie ono jest, musimy poczekać i zobaczyć, to powszechne stwierdzenie. To, że nie ma popytu, jak niektórzy próbują udawać, również nie jest prawdą. Według jednego z eksporterów, w przypadku realizacji nieco większych zamówień trzeba się sporo napracować, aby zebrać cebulę.
Notowania DCA cebula workowana:
Cebula workowana 35-50 mm: 43,50 euro/100 kg; (-18,7 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 47 euro/100 kg; (-20,3 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 50 euro/100 kg (-16,7 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 60 euro/100 kg (-4,2 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
brak notowań od 20. tygodnia
Giełda Middemeer
brak notowań od 22. tygodnia
Giełda Emmeloord
brak notowań od 22. tygodnia
Austria: Spadające ceny cebuli - również ceny marchwi obniżają się
"Pierwsze niemieckie cebulki dymki były już dostępne w 26. tygodniu kalendarzowym."
Cebula – korelacja cen z podażą czasami się rwie
Rekordowa areał cebuli w Holandii: czerwona eksploduje, żółta spada
