Holandia - podaż cebuli rośnie szybciej od popytu

Popyt na cebulę jest głównie krajowy, a tutaj zapotrzebowanie latem jest spokojne. Eksport odbywa się w niewielkim zakresie, a ceny producentów nadal spadają. Na początku tygodnia ceny cebuli, oczyszczonej i posegregowanej w skrzynkach, wynosiły od 38 do 43 euro za 100 kg, w zależności od jakości. czytaj dalej

Pogoda sprzyja wczesnym plantatorom ziemniaków w regionie Palatynatu. "Pierwsze luźnoskorupkowe ziemniaki z Palatynatu były już dostępne 20 maja. Plony spod podwójnej folii dały wysokie plony i głównie duże bulwy do tej pory. Plony spod pojedynczej czytaj dalej

Teoretycznie ceny danego towaru powinny być mocno zależne od jego podaży, chociaż oczywiście dostępność nie jest tu jedynym czynnikiem. Na rynku warzyw bywa z tym bardzo różnie. W przypadku hurtowego handlu cebulą w bieżącym sezonie możemy czasami obserwować wręcz zerwanie korelacji między bieżącą podażą i cenami tego warzywa. Jak to wygląda obecnie? czytaj dalej

Powierzchnia zasiewów cebuli w Holandii wzrosła w tym roku jeszcze bardziej, co zaowocowało kolejnym rekordowym areałem. Powierzchnia czerwonej cebuli eksplodowała w porównaniu do ubiegłego roku, podczas gdy powierzchnia cebuli żółtej nieznacznie spadła. Nieznacznie spadła również powierzchnia cebuli ozimej i cebuli z nasadzeń. czytaj dalej

Deszcz, który spadł w ostatnich dniach, był więcej niż mile widziany dla większości upraw, w tym cebuli. Tylko plantatorzy na południu Holandii, gdzie nawadnianie nie wszędzie jest możliwe lub dozwolone, odczuli to najsłabiej. Nawiasem mówiąc, nie wywołuje to większego wahania nastroju na rynku cebuli. I tak głównie wszyscy patrzą się na siebie nawzajem, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej