Rekordowa areał cebuli w Holandii: czerwona eksploduje, żółta spada
Powierzchnia zasiewów cebuli w Holandii wzrosła w tym roku jeszcze bardziej, co zaowocowało kolejnym rekordowym areałem. Powierzchnia czerwonej cebuli eksplodowała w porównaniu do ubiegłego roku, podczas gdy powierzchnia cebuli żółtej nieznacznie spadła. Nieznacznie wzrosła również powierzchnia cebuli z siewu i cebuli z nasadzeń.
Jest to zgodne z wynikami tymczasowego spisu rolnego Centralnego Biura Statystycznego (CBS) ogłoszonego w poniedziałek rano. Całkowita powierzchnia upraw w tym spisie wynosi 33 200 hektarów, o 3,6 procent więcej niż w roku 2024 (32 035 hektarów).
Nowy rekordowy obszar uprawy cebuli w całości jest wynikiem wzrostu areału cebuli czerwonej. Powierzchnia uprawy czerwonej cebuli, która dopiero od 2022 r. jest oddzielnie uwzględniana w spisie rolnym, wzrosła aż o 35,6 procent do prawie 6300 hektarów. Netto jest to o około 1 650 hektarów więcej niż w ubiegłym roku. Przesuwa to rosnącą popularność segmentu czerwonej cebuli na wyższy bieg.
Areał cebuli czerwonej większy niż cebuli z nasadzeń
Powierzchnia uprawy cebuli żółtej, która nadal jest zdecydowanie największą odmianą cebuli (81,1 procent powierzchni), dosłownie traci na znaczeniu. Powierzchnia uprawy żółtej cebuli zmniejszyła się o 1,8 procent do około 26 900 hektarów (z 29 397 hektarów). Chociaż jest to mniej niż w ubiegłym roku, nadal jest to więcej niż w poprzednich latach. Areał uprawy cebuli ozimej i z nasadzeń również zmniejszyły swoją powierzchnię: o 2,5 procent do 6 000 hektarów. Według tego spisu oznacza to, że powierzchnia czerwonej cebuli jest obecnie większa niż powierzchnia cebuli z nasadzeń.
Wyniki Spisu Rolnego mogą nieco zaskoczyć niejednego specjalistę od cebuli. Na podstawie ankiety przeprowadzonej wśród osób z branży na początku czerwca, spodziewano się znacznie większego spadku powierzchni upraw cebuli żółtej i umiarkowanego wzrostu powierzchni upraw cebuli czerwonej. W przeszłości wyniki spisu rolnego, zwłaszcza w przypadku upraw o dużym wolnym rynku, takich jak cebula, były częściej przedmiotem debaty między stronami w łańcuchu cebuli.
Holandia - na rynku cebuli każdy trzyma karty przy sobie
Raport: Ceny cebuli na Ukrainie – 24 czerwca 2025
Na czytaj dalej