Hurtowe ceny czereśni – wysoko, ale nie rekordowo
Ceny krajowych czereśni w polskim hurcie umocniły się na przełomie czerwca i lipca. Średni wzrost cen w dużym hurcie wyniósł 18 procent i wystarczył do tego, aby bieżące ceny znalazły się na rekordowo wysokim poziomie względem poprzednich pięciu lat. Potem jednak, po 2 lipca, ceny czereśni znów spadały. Widzimy to na wykresie poniżej.

Obecnie sprzedażowe ceny czereśni są w polskim dużym hurcie najczęściej w przedziale 9,00-14,00 zł/kg. Ceny zalezą przede w wszystkim od jakości, odmiany i kalibru. Najwyższe ceny osiągają ciemne odmiany jak Kordia czy Regina i owoce w kalibrze 28+ lub wyżej. Za szczególnie dorodne owoce najlepszej jakości sprzedający żądają nawet 16,00-18,00 zł/kg.
Na wykresie widzimy, że obecne ceny są już nieco poniżej notowania średniego sprzed roku (-4 procent). Nie są zatem rekordowe. Nie mniej ich bieżąca średnia 11,50 zł/kg i tak sprawia, że należą do najwyższych w tym zestawieniu. Średnia z poprzednich lat dla notowania z 8 lipca to „tylko” 7,50 zł/kg. Sytuacja cenowa jest zatem nie najgorsza, choć pewna presja na zniżkę cen jest na rynku deserowych czereśni widoczna. Jak zwykle brakuje rozwiniętego przetwórstwa i eksportu tych owoców.
Skup czereśni do przetwórstwa co prawda trwa, ale jego skala jest, jak zwykle, niewielka. Zaś ceny skupu czereśni do przetwórstwa to obecnie 4,50-5,00 zł/kg najczęściej, a więc mamy tu spadek o niemal 14 procent od notowań z 4 lipca br. W relacji rok do roku mamy natomiast wzrost o 36 procent.



