Import sałaty w 2020 r.

2021-04-06 11:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podstawie danych GUS

Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł w 2020 roku 51,7 tys. ton, a jego wartość 266,6 mln zł. Oznacza to spadek importu w tej kategorii w relacji rok do roku, zarówno w ujęciu ilościowym, jak również w ujęciu wartościowym.

Import sałaty w roku 2019 wyniósł bowiem odpowiednio 60,2 tys. ton oraz 286,4 mln zł. Daje to spadek wolumenu o 8,6 tys. ton, czyli o 14,3 procent oraz spadek wartości o 19,7 mln zł, czyli o 6,9 procent.

Średnia cena sprowadzonej do Polski sałaty z kategorii 070511 (sałata głowiasta) wyniosła w 2020 roku 4,71 zł/kg wobec poziomu 4,67 zł/kg w roku 2019, co oznacza wzrost rok do roku o 0,9 procent.

Średnia cena sprowadzonej do Polski sałaty z kategorii 070519 (sałata oprócz głowiastej) wyniosła w 2020 roku 5,81 zł/kg wobec poziomu 4,86 zł/kg w roku 2019, co oznacza wzrost rok do roku o 19,5 procent.

Jeśli chodzi o zmiany w geograficznej strukturze importu w omawianej kategorii między rokiem 2019 i rokiem 2020, to były one niewielkie.

Na pozycji lidera utrzymała się Hiszpania, która dominuje w tym sektorze, choć import sałaty z tego kraju spadł z 34,9 do 33,2 tys. ton.

Na miejscu drugim utrzymały się Włochy mimo spadku wolumenu z 15,7 do 9,9 tys. ton.

Na pozycji trzeciej pozostały Niemcy, także przy spadku wolumenu z 4,8 do 4,1 tys. ton.

Na miejsce czwarte z piątego awansowała Francja przy wzroście wolumenu z 1,0 do 1,6 tys. ton.

Na miejsce piąte z czwartego spadła natomiast Holandia przy redukcji dostaw z 1,5 do 1,3 tys. ton.

Kraj	Masa [kg]	Wartość [PLN]	Wartość [EUR]	Wartość [USD]
Austria	8 208	30 339	6 670	7 887
Belgia	818 684	3 540 273	816 768	915 075
Czechy	43 079	153 685	33 934	39 268
Dania	18 034	151 280	34 014	38 524
Francja	1 553 476	9 914 535	2 234 704	2 540 545
Grecja	36 662	62 875	13 925	15 186
Gwatemala	52	1 522	354	400
Hiszpania	33 168 959	124 345 050	28 354 403	31 899 206
Holandia	1 322 503	6 681 957	1 511 775	1 726 093
Indie	6 038	24 497	5 404	5 870
Izrael	1	177	42	46
Niemcy	4 064 543	37 745 392	8 610 094	9 717 126
Unia Europejska	2 464	18 279	4 167	4 976
Peru	1 120	26 180	5 968	7 127
Portugalia	145 940	1 017 820	239 246	263 552
Serbia	50 509	212 470	49 434	54 617
Szwecja	37 819	160 996	36 704	43 830
Tunezja	40 400	129 211	30 300	33 734
Węgry	116 985	396 616	87 978	99 172
Wielka Brytania	188 936	971 228	217 828	242 819
Włochy	9 938 995	81 062 515	18 479 588	20 822 205
RAZEM	51 563 407	266 646 897	60 773 300	68 477 258