Jabłka Golden Delicious poprawiły ceny, ale…
Ceny jabłek Golden Delicious w polskim hurcie nie spadły w grudniu br., tak jak i nie spadły w listopadzie. Co więcej, średnia cena w dużym hurcie za kaliber 70+ nawet nieco się poprawiła (+6 procent). Obecnie ceny kalibru 70+ w skupie to najczęściej 1,60-1,80 zł/kg. Drobniejsze jabłka 65+ są skupowane po 1,30 zł/kg.
Biorąc pod uwagę trudności globalnego handlu tą odmianą, jakich Golden doświadcza od zeszłego sezonu, można uznałby to za jakiś sukces. Jak widać na naszym wykresie obecna cena utrzymuje się powyżej średniej pięcioletniej. Tyle, że takie ujęcie sytuacji jest złudne, a taki „sukces” jest bardzo względny. Dlaczego?
Wystarczy zauważyć dwa fakty. Po pierwsze, bieżące ceny Goldena są już niższe nie tylko od zeszłorocznych, ale średnia znalazła się poniżej pułapu z analogicznego okresu kampanii 2020/2021! Jakie wówczas były koszty produkcji, a jakie są teraz?
Ale jest jeszcze jedna rzecz – co prawda bieżąca średnia jest wyższa od średniej pięcioletniej, ale w ogromnej mierze tylko dlatego, że ten drugi wskaźnik jest mocno ciągnięty w dół przez fatalne ceny jabłek z sezonu 2022/2023. Gdyby wówczas nie było bardzo wysokich zbiorów i, co za tym poszło, fatalnie niskich cen, to obraz obecnej kampanii względem tych poprzednich już by wyglądał dużo gorzej.
Ceny Goldena trzymają poziom dzięki temu, że eksport tej odmiany, choć wciąż z problemami, to jednak jest nieco lepszy niż obawiano się na początku sezonu. Do tego sporo owoców tej odmiany poszło do przetwórstwa jesienią, co zmniejszyło, i tak nie poza wielką, presję podaży. Pytanie, czy te czynniki będą grały na korzyść Goldena również zimą?
Raport: Ceny skupu jabłek Golden Delicious w województwie mazowieckim z dnia 2024-12-09
Stabilne ceny Golden Deliciousa to nie jest dobra wiadomość
