Jabłka idared – ceny bez poprawy, ale i bez korekty
Sytuacja cenowa w handlu jabłkiem odmiany Idared pozostaje stabilna w polskim dużym hurcie. Ceny skupu tych jabłek nie wzrosły w ostatnich dwóch tygodniach, ale nie zaliczyły też żadnej korekty spadkowej. Inaczej niż na przykład na Ukrainie, gdzie średnia cena jabłek Idared spadła z 28 UAH/kg do 22 UAH/kg, czyli do 1,83 zł/kg w przeliczeniu (dane east-fruit.com). Warto dodać, że ten spadek sprawił także i to, iż obecnie średnia cena Idareda jest na Ukrainie niższa rok do roku, choć na początku stycznia relacja ta była odwrotna. Dodajmy jeszcze, e wedle tych samych źródeł średnia cena Idareda w Mołdawii wynosiła na początku bieżącego miesiące 8 lejów/kg, co daje 1,70 zł/kg w przeliczeniu (rok temu było to 9 lejów/kg).
W Polsce relacja do poprzednich lat pozostaje niezmieniona od końca pierwszej dekady grudnia 2025, gdy średnia cena bieżąca znalazła się poniżej tej sprzed dwóch lat. Rok do roku polski Idared jest tańszy od początku obecnego sezonu. Teraz ceny skupu Idareda do dużego hurtu (kaliber 70+, owoce z KA) to najczęściej 1,20 zł/kg. I cały czas jest to nieco mniej niż przeciętne ceny innych krajowych czerwonych jabłek.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych WAPA
Warto zauważyć że w bieżącym sezonie ceny polskiego Idareda w dużym hurcie są dobrze skorelowane z poziomem zapasów tych jabłek w naszym kraju. Jak widzimy na wykresie powyżej, na początku grudnia 2025 roku było to 210 tys. ton. Więcej niż rok temu i dwa lata temu, ale mniej niż we wcześniejszych sezonach. Ceny Idareda układają się w ten sam schemat.
A jakie są perspektywy dla Idareda na kolejne tygodnie i miesiące tego sezonu? Niemal dokładnie przed rokiem prognozowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że Idared ma przed sobą perspektywę bardzo dobrej cenowo wiosny 2025 roku. Te prognozy się potwierdziły. A obecnie? Teraz wygląda to o wiele mniej różowo. Raczej nie ma mowy o rekordach cenowych. Jeśli bieżąca średnia cena tych jabłek do końca sezonu utrzyma się powyżej pułapów średniej pięcioletniej, to będzie można mówić o sukcesie. I ile w najbliższych tygodniach utrzymanie przewagi nad wskaźnikiem średniej wieloletniej będzie jeszcze dość łatwe, to im bliżej wiosny, tym będzie o to trudniej.
Ceny jabłek – Idared radzi sobie bardzo słabo
Handel jabłkami Idared mocno ograniczony, a ich ceny?
