Jakie były zapasy jabłek w Europie w lutym, jakie w samej Polsce (WAPA)?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 lutego 2026 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 3,4 mln ton jabłek. Miesiąc wcześniej, według danych na 1.01.2026 roku zapasy jabłek wynosiły 4,2 mln ton. Zapasy tych owoców w styczniu zmalały o 739 tys. ton.
Rok wcześniej. 1 lutego 2025 roku, wolumen jabłek w europejskich krajach WAPA wynosił 3,0 mln ton. W relacji rok do roku mamy zatem wzrost zapasów tych owoców o prawie 371 tys. ton, czyli o 12,5 procent.

źródło: opracowanie własne na podstawie danych WAPA
Polska w lutym 2026 roku zajmowała drugą pozycję w zastawieniu krajów z największymi zapasami jabłek. Liderem pozostają Włochy, a ich przewaga w tym względzie jest już wyraźna, co widać na wykresie powyżej.
WAPA szacuje polskie zapasy tych owoców na 1 lutego 2026 roku na 836 tys. ton. Miesiąc wcześniej było 1 055 tys. ton, a zejście w styczniu 2026 wyniosło 219 tys. ton. To sporo więcej niż rok wcześniej, gdy styczniowe zejście jabłek z polskich magazynów wyniosło 189 tys. ton jabłek.
Jabłka w polskich komorach chłodniczych stanowiły 1 lutego bieżącego roku 24, procent zapasów ogółem w omawianych krajach. Jest to nieco mniejszy odsetek niż miesiąc wcześniej (25,5 procent), ale to wciąż znaczący udział w całym rynku.
Zapasy jabłek w Polsce były, na początku lutego br., wyższe niż rok wcześniej, ale nie rekordowe. W lutym 2024 było to 912 tys. ton, a w lutym 2023 nawet 1.062 tys. ton, a więc wciąż ponad milion ton. Mamy zatem większe zapasy niż w lutym 2025, ale należy pamiętać, iż sezon 2024/2025 przyniósł słabe zbiory, więc i zapasy musiały być od początku niższe. Ważniejsza jest dynamika z jaką polskich jabłek ubywa. A tu styczeń wyglądał bardzo optymistycznie.
W polskich chłodniach na początku lutego br. najwięcej zgromadzono owoców odmiany Golden Delicious z wolumenem 185 tys. ton i jest to o 8,8 procent więcej rok do roku. Zejście Goldena w styczniu 2026 roku wyniosło 25 tys. ton. Rok wcześniej było to 30 tys. ton.
Na drugim miejscu uplasowała się odmiana Idared z wolumenem 160 tys. ton, to jest o 28,0 procent więcej rok do roku. Zejście Idareda w styczniu 2026roku wyniosło 30 tys. ton. Rok wcześniej było to również 20 tys. ton.
Na trzecim miejscu znalazł się Red Jonaprince z wolumenem 155 tys. ton, to jest o 34,8 procent więcej rok do roku. Zejście Prince’a w styczniu 2026 roku wyniosło 35 tys. ton. Rok wcześniej było to 30 tys. ton.




