Jakie ceny gruszek?
Czy w bieżącym sezonie jest szansa na powtórkę zeszłorocznego scenariusza z rynku gruszek deserowych, w którym ceny tych owoców praktycznie nie spadały? I, przede wszystkim, przez cały sezon pozostawały one wyższe niż we wcześniejszych kampaniach. jeszcze w końcówce września mogło się wydawać że jest taka szansa, ale kolejne dni przyniosły jednak spadki cen gruszek w polskim hurcie.
Obecnie ceny gruszek najpopularniejszej i zdecydowanie dominującej w całej Europie odmiany Konferencja to w dużym hurcie 2,70-3,50 zł/kg, zależnie od rejonu kraju i przede wszystkim kalibru oraz jakości. A z tą ostatnią bywa różnie ze względu na niekorzystne warunki w czasie wzrostu owoców i ich zbioru. Dominantą w tym przedziale jest cena 3,00 zł/kg. Ceny innych odmian, jak Lukas czy Xenia to poziom 2,00-3,00 zł/kg.
Mamy zatem wyraźne odstępstwo od zeszłorocznego scenariusza i to na początku głównej części sezonu handlowego. Do tego należy zauważyć że ten spadek cen dokonuje się w roku, w którym zbiory będą niższe od zeszłorocznych. Według ostatnich prognoz GUS mają one wynieść 74,1 tys. ton, to jest o 6 procent mniej rok do roku.
Wygląda więc na to, że ten sezon, przynajmniej w swojej jesiennej fazie, będzie przebiegał pod znakiem niższych cen gruszek w polskim hurcie. Co ciekawe, dotyczy to rynku świeżego. W skupie gruszek do przetwórstwa ceny są wyraźnie wyższe od zeszłorocznych. Teraz gruszki przemysłowe są skupowane najczęściej w cenach 1,00-1,20 zł/kg, co daje średnią 1,10 zł/kg (gruszki na suszenie nawet 1,50 zł/kg).
Rok temu średnia cena skupu tych owoców wynosiła jeszcze 0,63 zł/kg. Zaczęła ona rosnąć dopiero po 9 października 2023 roku, ale gdy już ten trend się uaktywnił, to szybko wypchnął cenę gruszki przemysłowej na pułap 1,25 zł/kg. W szczytowym cenowo okresie poprzedniego sezonu, na przełomie 2023 i 2024 roku było to nawet 1,50 zł/kg.
Argentyna: Wysokie ilości składowanych gruszek
Raport cen gruszek w Polsce na dzień 7 października 2024 roku
Duża ilość gruszek odmiany Abate we Włoszech
