Jakie ceny kapusty młodej?
Ceny młodej białej kapusty w polskim hurcie utrzymują się w trendzie spadkowym. Ale trend ten nie wykazuje wysokiej dynamiki. Spadki są więc na tyle łagodne, że sytuacja cenowa w tym segmencie świeżego rynku warzyw względem poprzednich sezonów pozostaje niezmienna.
Od połowy czerwca do chwili obecnej ceny młodej kapusty w dużym hurcie spadły o 27 procent. Nie jest to też mało, ale biorąc pod uwagę to, że spadały one z wysokiego pułapu 1,10 zł/kg, to nie jest to też dużo. Obecnie ceny te są najczęściej w przedziale 0,70-0,90 zł/kg.
Jak widać na naszym wykresie, cena średnia na poziomie 0,80 zł/kg, plasuje bieżący sezon wyraźnie wśród tych najdroższych. Tylko w roku 2019 było drożej, no i w 2013, ale tamten sezon rozpoczął się z ogromnym opóźnieniem. W relacji rok do roku młoda kapusta jest teraz aż o jedną trzecią droższa.
Kapusta młoda – jakie ceny w hurcie?
Ukraina – spadek cen młodej kapusty
