Jakie ceny rabarbaru?
Pierwsza, wczesna faza sezonu skupu rabarbaru znalazła się już poza punktem kulminacyjnym i niektórzy przetwórcy już ją zakończyli. Nieco wcześniej niż rok temu. Podobnie jak przed rokiem, tak i w bieżącym sezonie, od początku widać było znaczne zainteresowanie rabarbarem do przetwórstwa, co przełożyło się na wysokość jego cen.
Pierwsze propozycje były na poziomie 2,00-2,50 zł/.kg, ale dość szybko przedział ten przesunął się w górę, do 2,50-3,00 zł/kg i ten pułap cen skupu rabarbaru do przetwórstwa utrzymuje się obecnie. To średnio nieco drożej niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Wówczas było to 2,00-2,40 zł/kg. Mamy zatem zwyżkę rok do roku o 25 procent.
Przypomnijmy, że w poprzednim sezonie ceny skupu rabarbaru rosły w końcowej fazie tej pierwszej części sezonu. Średnia dobiła wówczas do 2,60 zł/kg (teraz jest to 2,75 zł/kg). Natomiast w drugiej części sezonu, w sierpniu 2022 roku cena średnia była nieco niższa i wynosiła 2,40 zł/kg, a maksymalnie 2,55 zł/kg. Jak będzie w bieżącym sezonie?
Na rynku świeżym ceny skupu rabarbaru to 3,00-3,50 zł/kg najczęściej i są to ceny niewiele wyższe od zeszłorocznych (+10-17 procent). Ceny na rynkach hurtowych to teraz poziom 4,00-7,00 zł/kg, zależnie od rejonu kraju. Tu też jest drożej niż rok temu i to wyraźnie drożej niż w skupie na niektórych giełdach różnica rok do roku jest mniejsza, rzędu +20 procent, na innych jest to nawet +45-50 procent.
Startuje sezon rabarbaru do przetwórstwa
Dynamiczny rynek hurtowy rabarbaru
