Kapusta pekińska kontynuuje trend cenowy
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, druga połowa sierpnia br. przyniosła zdecydowane odwrócenie tendencji cenowych na hurtowym rynku kapusty pekińskiej w Polsce. Po bardzo dynamicznym wzroście przyszedł nie mniej dynamiczny spadek cen. Co jednak istotne nie sprowadził on tychże cen na poziom, który można by nazwać przeciętnym, ani tym bardziej niskim.
Co więcej już w pierwszym tygodniu bieżącego miesiąca ceny „pekinki” przestały spadać i ustabilizowały się na średnim poziomie 4,10-4,25 zł/kg, czyli nadal bardzo wysoko jak na tę fazę sezonu. Stabilizacja ta jednak właśnie się skończyła i ceny kapusty pekińskiej powróciły do kontynuacji poprzedniego trendu. Widzimy to na wykresie poniżej.
Obecnie ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej („na gotowo”) są w dużym hurcie w przedziale 2,80-3,80 zł/kg najczęściej, To o ponad połowę taniej niż w sierpniowym szczycie. Ale, co widać na wykresie, nadal ceny te są wyraźnie powyżej notowań z analogicznego okresu poprzednich pięciu lat. Z naszego monitoringu cen redakcji fresh-market.pl wynika, że pozostają one rekordowe względem ostatnich co najmniej siedemnastu sezonów, a najwyższa cena średnia w tym okresie, w notowaniu z okolic 25 września to 3,00 zł/kg w 2015 roku.
Raport: Ceny kapusty pekińskiej na rynku Bronisze - 2024-09-24
Data: 2024-09-24.
Jedn.: kg.
Cena min.: 3.00 PLN.
Cena maks.: 3.75 PLN.
Zmiana: -3.6%.
Więcej informacji na temat cen kapusty i innych czytaj dalej
