Kolejna próba zatrzymania cen jabłka przemysłowego?
Miniony tydzień był kolejnym, w którym ceny skupu jabłek przemysłowych rosły niemal z dnia na dzień. Kolejnym, w którym przyrost ceny średniej oferowanej na skupach za zwykły przemysł wyniósł 5 groszy na kilogramie lub więcej w okresie tygodniowym. Suchy przemysł również drożał i dynamika tego procesu nie różniła się zbytnio od tej z segmentu przemysłu zwykłego.
W konsekwencji ceny skupu jabłek przemysłowych dotarły na poziom 0,78-0,82 zł/kg za przemysł zwykły. Jest to 31 procent więcej niż przed miesiącem, gdy ten zwyżkowy trend się zaczynał. Natomiast w relacji rok do roku notujemy tu wzrost ceny o 150 procent.
Ceny skupu suchego przemysłu doszły do poziomu 0,86-0,90 zł/kg. Jest to o 33 procent więcej niż w okolicach 6 października, gdy zaczynała się ostatnie odsłona tendencji wzrostowej. W relacji rok do roku zaś cena średnia suchego przemysłu zwiększyła się o 87 procent.
Głównym motorem napędowym tej jesiennej zwyżki cen skupu jabłek do przetwórstwa jest zbyt niska podaż tych owoców w stosunku do zgłaszanego przez zakłady popytu. Zapotrzebowanie na surowiec do produkcji koncentratu i soku są ogromne, bo ogromny jest popyt na te produkty na rynku globalnym. Nie oznacza to jednak, iż przetwórcy nie chcieliby kupować surowca taniej. Czy zatem spróbują ponownie wymusić zatrzymanie trwającej już miesiąc tendencji cenowej?
Bardzo możliwe. I okres po tygodniu świątecznym, w którym mieliśmy przestój w skupach, może być ku temu okazją. Z rynku spłynęły dziś pierwsze informacje o aktualnych cenach i widać w nim, w niektórych przypadkach, korekty na cenach skupu suchego przemysłu – jabłek skupowanych na sok. Dzisiejsze popołudnie i jutrzejszy dzień pokażą, czy faktycznie jest próba wyhamowania wzrostu cen i czy ewentualnie będzie ona skuteczna.
czytaj dalej
Jak kształtują się ceny jabłek w Mołdawii w porównaniu z sąsiednimi krajami i jakie czynniki mają na nie wpływ?
czytaj dalej
Białoruski minister handlu obiecuje "uczciwe ceny" za lokalne jabłka
czytaj dalej
