Marchew – Wielkanoc poprawiła popyt, ale czy dla towaru krajowego?
Tydzień przed Świętami Wielkanocnymi to tradycyjnie okres ożywienia w handlu wieloma warzywami. W tym również w handlu marchwią. Problem w tym, że w bieżącym sezonie z tego ożywienia korzysta w ogromnej mierze marchew importowana. Marchew krajowa jest w defensywie. Tak za sprawą ograniczonej podaży, jak i kłopotów z jakością. Tyle, że często marchew importowana jakościowo wcale nie jest lepsza.
Rola importu na polskim rynku marchwi rośnie sukcesywnie od miesięcy. Według ostatnich danych GUS w styczniu bieżącego roku do Polski trafiło ponad 4,5 tys. ton marchwi świeżej. O 2 tys. ton więcej niż w grudniu 2023 roku. Najwięcej sprowadzano marchwi z Holandii i w styczniu br. było to3,0 tys. ton, czyli dwie trzecie całego styczniowego importu w tej kategorii. Ale rósł też import z Niemiec, Włoch (po kilkaset ton). Importowano również marchew z Białorusi (ponad 250 ton).
Polscy uczestnicy rynku przyznają, że kłopoty z jakością marchwi w chłodniach są duże i mocno się pogłębiły w ostatnich tygodniach. Ci, którzy mają dobry towar bez trudu znajdą kupca. Ale słabsza jakościowo marchew ma z tym problem. Jednocześnie podnoszą oni fakt, że towar, jaki trafia do Polski z zagranicy często nie jest wcale jakościowo lepszy.
Istotne jest to, że import wpływa hamująco na ceny marchwi na krajowym rynku. Przypomnijmy, co widać na wykresie powyżej, że szacowane zbiory tego warzywa wg GUS miały być w 2023 roku znacząco niższe niż rok wcześniej. Miały one być najniższe od lat. A mimo to w dużym hurcie ceny marchwi mytej są od lutego br. już poniżej poziomów z analogicznych okresów zeszłego roku. Widzimy to na drugim wykresie.
Marchew co prawda podrożała w dużym hurcie. Zwłaszcza podrożał towar dobry jakościowo, ale i tak ceny bieżące, a jest to obecnie sprzedażowo 1,90-2,70 zł/kg za towar szczotkowany i workowany, pozostają wyraźnie w tyle za zeszłym sezonem. I nic nie zapowiada zmiany tej relacji w kolejnych tygodniach. Ceny marchwi importowanej (Holandia, Belgia) to obecnie w handlu hurtowym na większą skalę 2,20-2,70 zł/kg najczęściej.
Ukraina: ceny marchwi ponownie w dół
czytaj dalej
