Młode ziemniaki relatywnie drogie
Tegoroczny sezon wczesnych krajowych ziemniaków wystartował z poślizgiem, ale trend cenowy, jaki pojawił się w pierwszych dniach hurtowego handlu był raczej typowy. Ceny młodych krajowych ziemniaków weszły bowiem, niemal od razu, w tendencję zniżkową. Od 21 do 27 maja w handlu hurtowym na większą skalę średnia cena młodych polskich ziemniaków spadła o 54 procent.
Końcówka maja przyniosła chwilowe zatrzymanie tej spadkowej tendencji, ale początek czerwca zaznaczył się kolejną przeceną. Obecnie młode ziemniaki w dużym hurcie oferuje się (na tych terenach kraju, gdzie trwają już zbiory) po 2,00-3,50 zł/kg. Jednak to wciąż ceny wyższe niż w poprzednich latach, co widać na naszym wykresie poniżej.
Wyjątkiem w tym zestawieniu jest sezon 2013, ale wówczas mieliśmy ekstremalne opóźnienie sezonu. Większe niż obecnie. Ale i tak aktualna cena średnia jest wyższa niż w dziewięciu z dziesięciu poprzednich sezonach.
Jak można oczekiwać, w czerwcu trend spadkowy cen młodych ziemniaków będzie kontynuowany, a nawet najpewniej się nasili (o ile pogoda nie spłata psikusa). Niemniej może się jeszcze utrzymać dodatnia różnica między średnią z bieżącego sezonu i tymi z analogicznych okresów poprzednich lat. Zwłaszcza, że popyt na te ziemniaki w handlu detalicznym pozostaje na dobrym poziomie.
Młode ziemniaki szybko tanieją
Belgia – spowolniony start sezonu wczesnych ziemniaków
