Mołdawia – stagnacja cen ziemniaków
Na przełomie stycznia i lutego br. w Mołdawii doszło do pewnego wzrostu hurtowych cen ziemniaków. Wzrosły ceny najtańszych ziemniaków produkcji lokalnej - z 3 lejów/kg do 3,5-4,0 lejów/kg, czyli 0,21-0,24 USD/kg (0,74-0,85 zł/kg). W analogicznym okresie w zeszłym roku minimalna cena hurtowa tego produktu była znacznie wyższa - około 5 lejów/kg, czyli 0,3 USD/kg (1,06 zł/kg). Patrząc na dynamikę cen z lat poprzednich, producenci rolni mieli nadzieję, że w lutym 2021 roku proces wzrostu cen ziemniaków produkowanych lokalnie, choć powoli, będzie kontynuowany. Jednak od początku drugiego tygodnia miesiąca, wbrew oczekiwaniom, ceny ziemniaków na krajowym rynku kraju ustabilizowały się. Ponadto, według hurtowych nabywców-pośredników i detalistów, nie widać poważnych przesłanek wzrostu cen w najbliższej przyszłości.
Zdaniem operatorów mołdawskiego rynku owoców i warzyw „problem braku tradycyjnego wzrostu cen w ostatnim miesiącu zimy tego roku związany jest z wyjątkowo niskim popytem na ziemniaki ze strony HoReCa, instytucji społecznych, a także ludność małych miasteczek i wsi.” Według rolników zajmujących się warzywami, średni hurtownicy pośredniczący w zaopatrywaniu zbiorowego żywienia, przedszkoli, szpitali itp. w tej chwili wybrali tylko 50-70 procent ilości produktów określonych w umowach.
Ponadto nie spełniła się nadzieja na wzrost popytu konsumpcyjnego ze względu na migrantów zarobkowych. Z obserwacji sprzedawców produktów owocowo-warzywnych wynika, że wielu mieszkańców wsi pracujących za granicą pod koniec ubiegłego roku nie wróciło do domu na „ferie zimowe” z obawy, że nie będą mogli później wrócić do pracy ze względu na perspektywy kolejnego zamknięcia.
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 5. tydz. br.
Ukraina – problemy z uprawą ziemniaków
Francja – na rynku ziemniaków spokojnie i stabilnie
