Na rynku cytryn głównie import z Turcji
Rok temu maj przyniósł stabilizację sytuacji na hurtowym rynku cytryn. Uspokojenie przyszło po gorączkowym okresie marca i kwietnia, gdy pod wpływem panicznych nastrojów „covidowych”, popyt na cytrusy oszalał i pchnął ceny cytryn w dużym hurcie na poziom 9,50 zł/kg średnio.
W sezonie bieżącym nie było powtórki tamtej gorączki zakupowej. Konsumenci już nie panikują, zaś w ogólny popyt na cytryny mocno uderzyła blokada sektora HoReCa. Trend wzrostowy cen cytryn w polskim hurcie pojawił się dopiero w końcówce kwietnia i trwał tylko do pierwszych dni maja. Do tego przyniósł on tylko powrót cen na poziom sprzed korekty, która miała miejsce w końcu pierwszego tygodnia kwietnia. Ceny w dużym hurcie są z powrotem w przedziale 4,50-5,50 zł/kg. To o 47 procent taniej rok do roku.
Ceny się ustabilizowały, ale zmienia się struktura oferty importowanych cytryn. Owoców z Hiszpanii jest coraz mniej, a rynek zdominowały cytryny tureckie. Jednak i Turcja zaraz znajdzie się w odwrocie, bo na rynku cytrusów zachodzi bardziej fundamentalna zmiana – przestawia się on na import z półkuli południowej. Wkrótce zacznie przybywać owoców z Argentyny i RPA.