Niższy eksport zagęszczonego soku jabłkowego (koncentratu) w sezonie 2024/2025
Wolumen eksportu z Polski zagęszczonego soku jabłkowego (kategoria CN: 20097911 - Sok jabłkowy niesfermentowany i niezawierający alkoholu, nawet z dodatkiem cukru, o liczbie Brixa > 67, o wartości <= 22 E za 100 kg masy netto i 20097919 - Sok jabłkowy niesfermentowany i niezawierający alkoholu, nawet z dodatkiem cukru, o liczbie Brixa > 67, o wartości > 22 E za 100 kg masy netto) wyniósł w sezonie 2024/2025 (od lipca do czerwca) 176,6 tys. ton, a jego wartość 1,7 mld zł.
W sezonie 2023/2024 eksport zagęszczonego soku jabłkowego wyniósł 239,1 tys. ton i 1,8 mld zł. Oznacza to spadek wolumenu rok do roku o 62,5 tys. ton, czyli o 26,1 procent oraz spadek wartości o 78,4 mln zł, czyli o 4,4 procent.

źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Jak widać na pierwszym wykresie w sezonie 2024/2025 wolumeny eksportu koncentratu z Polski pozostawały każdego miesiąca niższe niż rok wcześniej. Przy czym widać też wyraźnie zachowanie sezonowości we fluktuacjach wolumenu w kolejnych miesiącach. Wyjątkiem była sama końcówka, bo w kampanii 2023/2024 czerwiec przyniósł wzrost eksportu, a rok później odnotowano spadek. W kontekście obecnej sytuacji na polskim rynku jabłek warto zauważyć, iż okres od sierpnia do października przynosi sezonowy wzrost w eksporcie koncentratu z naszego kraju.

źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Jeśli chodzi o średnie miesięczne ceny eksportowanego z Polski koncentratu, to przez cały sezon 2024/2025 pozostawały wyższe niż w analogicznych okresach kampanii 2023/2024. Istotnym faktem jest to, iż trend wzrostu tego wskaźnika miał miejsce do listopada 2024 roku. Potem ceny pozostawały dość stabilne, a od lutego do maja spadały (skumulowana zniżka w tym okresie wyniosła 6 procent. Warto jednak zauważyć i to, że w czerwcu cena średnia odbiła o 1 procent w górę.
Na koniec najwięksi odbiorcy koncentratu z Polski w 2024 roku.

źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
jak widać, zdecydowanie największym odbiorcą zagęszczonego soku jabłkowego z Polski są Niemcy z wolumenem 79,0 tys. ton w omawianym okresie. To aż 44,5 procent polskiego eksportu ogółem w tej kategorii. Na drugim miejscu była Wielka Brytania z wolumenem 25,9 tys. ton (14,6 procent eksportu ogółem), a na trzecim Holandia z wolumenem 11,8 tys. ton (6,7 procent). USA znalazły się na miejscu 7. i widzimy tu wyraźny wzrost eksportu do tego kraju w drugiej połowie omawianego sezonu (po wprowadzeniu ceł na import z Chin). W okresie lipiec-grudzień 2024 trafiło tam zaledwie 1,1 tys. ton polskiego koncentratu, a w okresie styczeń-czerwiec 2025 było to już 6,2 tys. ton.




