Ożywienie na rynku selerów
Ceny selerów w polskim dużym hurcie pozostawały w stagnacji od grudnia zeszłego roku aż do trzeciej dekady bieżącego miesiąca. Teraz jednak przyszły zmiany i to zmiany dynamiczne. Do pewnego stopnia mieliśmy na polskim rynku selerów powtórkę scenariusza oglądanego w sezonie 2022/2023. Jak duże jest to podobieństwo? Spójrzmy na wykres sprzedażowej ceny średniej mytych selerów.
Zauważmy, że koniec okresu w którym zmiany ceny średniej były niewielkie, albo w ogóle do nich nie dochodziło, wypadł tym razem nieco później niż rok temu. Obecnie cena ta zdaje się wręcz gonić notowania zeszłoroczne, choć wciąż pozostaje w tyle. Obecnie ceny sprzedażowe mytych i workowanych selerów są najczęściej w przedziale 2,50-3,00 zł/kg, to jest są one niższe rok do roku o 8 procent.
Warto też jednak zauważyć ze przez cały ten sezon cena średnia utrzymuje się powyżej wskaźnika przeciętnej ceny z poprzednich 5 lat. Opisywany trend zwyżkowy przyszedł tu w ostatniej chwili, bo różnica między bieżącą ceną a tą średnią pięcioletnią skurczyła się już do 5 groszy. Teraz znów jest znacznie więcej – 0,78 zł na kilogramie.
Zwróćmy uwagę na fakt, iż rok temu kwiecień nie przyniósł już kolejnych dużych podwyżek cen selerów. Nastąpił kolejny stabilny okres, a trend wzrostowy uaktywnił się kolejny raz w maju. W bieżącym sezonie może być podobnie, aczkolwiek niewykluczone, że cena średnia zdoła przeskoczyć notowanie zeszłoroczne.