Papryka drożeje, ale…

Ceny importowanej papryki znów wzrosły i najpewniej nie jest to koniec trendu. W Hiszpanii na aukcjach hurtowych ceny słodkiej papryki typu California to obecnie 2,07-2,69 euro/kg za paprykę czerwoną; 1,93-2,42 euro/kg za żółtą i 1,68-2,09 euro/kg za zieloną. Tydzień temu paprykę czerwoną oferowano tam po 1,08-2,11 euro/kg, żółtą po 1,60-2,65 euro/kg i zieloną po 1,88-2,33 euro/kg.

Jak widać wzrostu w ostatnim tygodniu kontynuowane były tylko w przypadku papryki czerwonej. Ale wcześniej, w tygodniach 8. i 9. mieliśmy zwyżki wszystkich kolorów (ale wówczas mocniej drożała papryka żółta). Trend wzrostowy cen papryki w Hiszpanii to wynik spadku bieżącej produkcji, co z kolei było konsekwencją kiepskiej pogody.

Ten trend trwał na Półwyspie Iberyjskim na tyle długo, że jest już widoczny w cenach papryki importowanej oferowanej w polskim hurcie. Ceny sprzedażowe czerwonej papryki wzrosły, po okresie stabilizacji, średnio o 7,4 procent. Obecnie najczęściej jest to w hurcie na większą skalę 13,0-16,00 zł/kg. W małym hurcie sprzedawana jest ona po nawet 18,00 zł/kg.

źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS

A jak prezentują się najnowsze dane GUS o imporcie papryki słodkiej? Przypomnijmy, że wcześniej, w listopadzie zeszłego roku import ten zanotował skokowy wzrost. Ich najnowsze uaktualnienie pokazuje, że ten wzrost był nawet większy. Natomiast w grudniu zeszłego roku import nadal rósł, choć już nie tak dynamicznie. I jak widzimy na wykresie, nie zdołał przekroczyć pułapu wyznaczonego w sezonie 2023/2024. W grudniu był niższy w relacji rok do roku o 14,7 procent. To pokazuje, że problemy z podażą papryki nie są kwestią ostatnich tygodni.

Natomiast import z Hiszpanii w grudniu wzrósł w stosunku do listopada i wyniósł 4,9 tys. ton. Drugim największym dostawcą były Niemcy z wolumenem 1,6 tys. ton (też wzrost w stosunku do listopada). Drastycznie spadł import z Holandii, do zaledwie 42 ton (z 660 ton). Z Izraela sprowadzono 664 tony, a z Maroka 283 tony.

PODOBNE

"Wyzwania związane z dostępnością papryki hiszpańskiej wzrastają w okresie końcowym sezonu"

2025-02-28 00:00

Paul van Groningen, który wspólnie z żoną, Maria Elena, działa jako agent handlowy w Hiszpanii, twierdzi, że tegoroczny sezon warzyw szklarniowych w Hiszpanii przebiegł dość pomyślnie. "Ceny były generalnie zadowalające dla producentów. Jednak coraz większe ciśnienie wirusów staje się coraz większym wyzwaniem." czytaj dalej

Ceny pomidorów i papryki rosną w Maroku wraz z nadejściem Ramadanu.

2025-02-28 00:00

W Maroku w ostatnich dniach zanotowano wzrost cen pomidorów i papryki, zbiegający się z rozpoczęciem Ramadanu, okresu charakteryzującego się zwiększonym popytem na te podstawowe produkty. Ceny pomidorów sięgnęły 0,80 USD za kilogram, podczas gdy zielona papryka przekroczyła 10 dirhamów. Spodziewa się, że ten trend będzie utrzymywał się. czytaj dalej

Papryka, uprawa z jeszcze większym potencjałem

2025-02-27 00:00

Większa efektywność Papryka jest głównym uprawą pod względem liczby hektarów w Almerii i trzecią pod względem eksportu w Regionie Murcji. Obecnie sektor wykazuje wysoki poziom profesjonalizmu pod wszystkimi względami i z istotnym potencjałem

czytaj dalej