Polska borówka wciąż relatywnie tania
Ceny borówek w polskim hurcie ostro dołowały przez cały lipiec i zeszły na poziom najniższy w ostatnich latach. Widać to na naszym wykresie poniżej. Na tym bardzo niskim poziomie ceny te utrzymały się do końca minionego miesiąca. Przyczyny tak znaczącej przeceny to szybki wzrost podaży na rynku, na którym popyt pozostał daleko w tyle. Zaważył tu zwłaszcza brak popytu w eksporcie. Do tego doszła pogoda, która negatywnie wpłynęła na jakość borówek, w rezultacie czego spora część bieżącej podaży w lipcu to były owoce jakościowo słabe.
Początek sierpnia przyniósł odbicie cen borówki w górę. Popyt wreszcie się trochę rozkręcił. Również w eksporcie, chociaż wciąż było dużo gorzej pod tym względem niż w latach ubiegłych.
Dlatego też, mimo poprawy cen o około 37 procent, generalny obraz rynku tych owoców niewiele się zmienił. Producenci oceniali i wciąż oceniają ten sezon jako nieudany cenowo. Tym bardziej, że w ostatnich dniach znów jest taniej. Obecnie ceny w dużym hurcie to 9,00-15,00 zł/kg, zależnie od kalibru i jakości. To średnio o 11 procent mniej niż jeszcze kilka dni temu. I jak widać na naszym wykresie przeciętna cena wciąż pozostaje poniżej tej sprzed roku. De facto jest ona teraz drugą najniższą dla ostatnich ośmiu sezonów.