Pomidory wciąż droższe rok do roku

Na polskim rynku hurtowym mieliśmy od początku lipca wyraźną stabilizację cen pomidorów. Zarówno czerwonych pomidorów szklarniowych, jak też pomidorów malinowych. Ceny tych warzyw bardzo mocno spadały w maju, potem, w czerwcu, aktywność tego trendu wyraźnie zmalała, a lipcu w zasadzie zanikła. Dopiero w ostatnich kilku dniach presja na zniżkę cen pomidorów szklarniowych w polskim hurcie znów się uaktywniła. Widać to na przykładzie zmian ceny średniej w dużym hurcie pomidorów czerwonych wielkości B.

Cena średnia tego kalibru pozostawała w przedziale 3,17-3,33 zł/kg przez okres ośmiu tygodni. Nie była ona rekordowo wysoka (jak widać na wykresie droższe bywały w tej samej fazie sezonu pomidory zarówno w roku 2019, jak również w roku 2021. Ale od drugiej połowy lipca ceny pozostawały wyższe w relacji rok do roku. Podobnie rzecz się miała z innymi kalibrami pomidorów czerwonych oraz pomidorów malinowych. Był to wynik gorszej podaży tych warzyw oraz, co istotne, mniejszej podaży pomidora gruntowego.

Tego ostatniego zaczęło za to przybywać w ostatnich dniach sierpnia. Zmiana była na tyle znacząca, że ceny pomidorów szklarniowych zareagowały spadkiem. Obecnie ceny pomidorów czerwonych w dużym hurcie to: za wielkość A najczęściej 2,66-3,00 zł/kg, za B 2,83-3,16 zł/kg, za BB 3,00-3,33 zł/kg, za BBB 3,16-3,50 zł/kg. Średnio rok do roku mamy wciąż ceny wyższe o 6-12 procent.

Ceny pomidorów malinowych to najczęściej 2,50-3,66 zł/kg, zależnie od kalibru. To od 10 do nawet 25 procent drożej rok do roku. Jeśli chodzi o pomidory gruntowe, to ich ceny, jak to zazwyczaj w przypadku tych warzyw, które potrafią mieć bardzo zróżnicowaną jakość, pozostają w szerokim przedziale wartości. Minimum jest na poziomie 1,00 zł/kg, ale najczęściej to ceny z przedziału 2,00-2,50 zł/kg w hurcie na większą skalę. W małym hurcie ceny pomidora gruntowego są na poziomie 2,50-4,00 zł/kg. W relacji rok do roku są one teraz droższe o około 35 do nawet 60 procent, w zależności od regionu kraju. Widać po tym stosunku cen, że faktycznie pomidora gruntowego jest znacznie mniej niż rok temu.

Ale, jak wspomniano wyżej, jego podaż ostatnio rosła i to na tyle, że presja na ceny pomidorów szklarniowych zaczęła działać. Czy zatem dodatnia relacja hurtowych cen pomidorów  szklarniowych rok do roku zostanie utrzymana? Może być trudno. Na naszym wykresie widać że w zeszłym sezonie wrzesień przyniósł skokowy wręcz wzrost cen pomidora szklarniowego. Średnia wzrosła między 6.09.2022 i 20.09.2022 aż o 200 procent! Mało prawdopodobne, aby w tym roku powtórzyły się tamte warunki pogodowe i rynkowe.

PODOBNE

Pomidory przemysłowe w Wenecji Euganejskiej, wyższe ceny równoważą straty

2023-08-29 00:00

Deszcz i grad, które charakteryzowały lato 2023 r. w Wenecji Euganejskiej, nie sprzyjały uprawie pomidorów przetwórczych, chociaż ciepło sierpnia pozwoliło na poprawę sytuacji, ograniczając straty produktów. Jednak wyższa cena płacona rolnikom dzięki
czytaj dalej

Europejscy producenci pomidorów czują presję marokańskiej konkurencji

2023-08-28 12:00

Podczas gdy areał upraw pomidorów w Europie kurczy się, Maroko niemal potroiło swoją powierzchnię w latach 2013-2022 (z 5 500 ha do prawie 14 000 ha), co spowodowało wzrost całkowitego eksportu pomidorów o 61,7% pod względem wielkości i ponad 300% pod względem wartości (z 323 mln euro w 2013 r. do 982 mln euro w 2022 r.). W 2022 r. Maroko wyeksportowało 740 661 ton pomidorów.
czytaj dalej

Aktualne ceny pomidorów na rynku w Broniszach [16.08.2023]

2023-08-16 00:00

Na rynku hurtowym w Broniszach do pomidorów czerwonych i malinowych dołączył w ostatnich tygodniach produkt pochodzący z upraw polowych. Jak kształtuje się sytuacja? Jakich stawek mogą oczekiwać producenci? czytaj dalej