Przed Bożym Narodzeniem wróciły krajowe pomidory i ogórki szklarniowe
Niebotyczny wzrost kosztów opału i spodziewany po Nowym Roku wzrost kosztów energii elektrycznej sprawiły, że w tym sezonie jeszcze więcej polskich producentów szklarniowych zaniechało zimowej produkcji ogórków pomidorów. Zwłaszcza tych klasycznych pomidorów czerwonych, bo pewne ilości krajowych pomidorów malinowych były dostępne przez cały czas.
Jednak przedświąteczny wysoki popyt na warzywa szklarniowe oraz wzrost cen importu sprawiły, że część polskich producentów szklarniowych wróciła w drugiej połowie grudnia do gry i oferuje pewne, ograniczone ilości tych warzyw. A jak kształtują się ich ceny?
Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych to obecnie poziom 13,00-16,00 zł/kg. Drogo, ale nie ma się też w takiej sytuacji co dziwić, że przy tym poziomie cen są chętni do produkcji tych warzyw. Ten poziom cen jest zaś możliwy z powodu wysokich cen ogórków importowanych. Ogórki sprowadzane z Hiszpanii mają w polskim hurcie ceny na poziomie 8,00-12,00 zł/kg i jest to o jedną trzecią drożej w relacji rok do roku. Jak widać ogórków na rynku europejskim, w tym polskim, jest mało i w konsekwencji pojawiła się przestrzeń dla oferty krajowej w tym zakresie, nawet w tak wysokich cenach, jak 16 czy 17 zł/kg (bo i tyle było parę dni temu), Obecnych cen ogórków rodzimych nawet nie można porównać do poziomów z analogicznego okresu roku poprzedniego, bo w grudniu 2021 nie było ich w sprzedaży.
A jak wyglądają realia rynku pomidorów? Te z importu także mają relatywnie wysokie ceny. Rok temu średnia w ofertach hurtu na większą skalę za importowane pomidory czerwone z Hiszpanii wynosiła 6,25 zł/kg, a teraz ceny są na poziomie 6,00-12,00 zł/kg, co daje średnią 9,00 zł/kg, czyli mamy tu wzrost +44 procent rok do roku. Pomidory malinowe z importu mają ceny na poziomie 10,00-15,00 zł/kg, o jedną czwartą drożej niż rok temu.
A zatem na rynku pomidorów realia cenowe importu oraz wzrost popytu przed Świętami zbudowały przestrzeń dla oferty rodzimej, mimo jej wysokich cen. W hurcie bowiem pomidory czerwone z krajowych szklarni są oferowane pod 15,00 do 17,00 zł/kg. I tu też nie ma porównania z rokiem poprzednim, bo wówczas te pomidory zniknęły z rynku w pierwszej połowie grudnia 2021, a wróciły dopiero w końcówce lutego 2022.
Ceny krajowych pomidorów malinowych to inna kwestia. Tu mamy stabilizację na przestrzeni ostatnich lat, czyli mówiąc dokładniej ich ceny pozostają w drugiej połowie grudnia na niezmiennie wysokim poziomie. Obecnie jest to 18,00-23,00 zł/kg, co daje średnią 20,50 zł/kg, a rok temu rosła ona między 21 i 23 grudnia z 17,50 zł/kg do 21,00 zł/kg.
Niska podaż krajowych ogórków szklarniowych
Krajowe ogórki szklarniowe – ceny lepsze niż rok temu
Polskie pomidory znikną ze sklepowych półek?
