Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe dołacz i Ty!

Kup teraz abonament!

Ruszył sezon aronii

2023-08-16 08:01

Zaczął się sezon aronii 2023, ale to wciąż jeszcze jego początki. Na rynku pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży tych owoców. Na razie w bardzo ograniczonych ilościach. Sezon aronii kolejny rok rusza z niewielkim poślizgiem, podobnie jak miało to miejsce w roku ubiegłym. Pytanie, na ile warunki pogodowe w tym roku zaszkodziły plantacjom aronii.

W sezonach 2021,mimo że pogoda nie była optymalna, to zbiory aronii były relatywnie wysokie. To znalazło weryfikację w cenach skupu, które wówczas startowały z poziomu średniego 1,30 zł/kg i spadły do 1,10 zł/kg. Według danych ARiMR w 2021 roku aronię uprawiano na 14 092 ha.

Rok później, w sezonie 2022 pogoda nie była sprzyjająca i wiadomo było od początku kampanii, ze zbiory aronii spadną rok do roku. Znalazło to potem potwierdzenie w danych GUS. W roku 2021 było to bowiem 66 tys. ton, a w 2022 roku już 53,9 tys. ton. Natomiast jeśli chodzi o ceny skupu aronii w kampanii 2022, to okazało się, iż bardzo ograniczony popyt przeważył i ceny te, mimo tej niskiej podaży, spadały. Sezon startował rok temu z ceną średnią 1,15 zł/kg, a kończył się na poziomie 1,00 zł/kg. Według danych ARiMR w 2022 roku aronię uprawiano na 14 115 ha.

Na rok bieżący oczywiście nie mamy jeszcze danych o zbiorach. W swoich raportach prognozujących zbiory warzyw i owoców GUS nie podaje oddzielnych szacunków dla aronii. Napisano tam jednak, że w tym roku niekorzystne warunki pogodowe mocno dały się we znaki uprawom aronii właśnie i że zbiory będą niższe rok do roku. Spadła też powierzchnia uprawy, bo ARiMR określił ją na 13 969 ha (-1 procent). Zbiory tegoroczne możemy z grubsza oszacować na około 50 tys. ton.

Już teraz, na początku kampanii, widać, że kolejny rok z rzędu mamy do czynienia z ograniczonym popytem na aronię ze strony zakładów przetwórczych. Zwłaszcza jest to widoczne tam, gdzie skupione są uprawy tych owoców, jak choćby na Lubelszczyźnie (4223 ha w 2023 roku wg danych ARiMR) i na Mazowszu (3672 ha w 2023 roku wg danych ARiMR).

I już teraz, na starcie sezonu, widać to po cenach, jakie pojawiają się w ofertach. To przedział 1,00-1,30 zł/kg, przy czym poziom minimum z tego przedziału jest zdecydowanie najczęstszy. Ale przynajmniej pojawiają się te nieco wyższe ceny, a początkowo ich nie było. Nie mniej wydaje się, że tegoroczny sezon aronii będzie kolejnym z serii, w których ceny nie będą satysfakcjonujące dla producentów. Co ważne, trzeba pamiętać o tym, iż 1,00 zł/kg w roku 2023 to zupełnie co innego niż 1,00 zł/kg płacone producentowi w roku 2021 czy wcześniej.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem