Są jeszcze krajowe truskawki
Główny sezon handlu krajowymi truskawkami już dawno za nami, co nie znaczy, że owoce te całkowicie zniknęły z rynku. Przeciwnie, ich podaż ostatnio utrzymuje się na dość stabilnym poziomie. W sierpniu dostępne są truskawki spod osłon i choć ich podaż jest już niska w ujęciu bezwzględnym, to względnie – w porównaniu do końcówki lipca i początku sierpnia – potrafi ona nawet na tyle się poprawić, aby było to odczuwalne w cenach.
W zeszłym roku ten sierpniowy wzrost podaży był bardzo wyraźny i zbił ceny truskawek w małym hurcie nawet o 40 procent. Oczywiście w niektórych rejonach kraju, bo taki trend w późnej fazie sezonu nie ma charakteru ogólnokrajowego. Truskawki są tańsze w tych okolicach, gdzie mamy ich produkcję.
W bieżącym sezonie nie było aż tak wyraźnego spadku cen w sierpniu. Raczej zatrzymanie ich wzrostu. Obecnie w małym hurcie truskawki krajowe są oferowane najczęściej po 12,00-20,00 zł/kg, zależnie od rejonu kraju i oczywiście od jakości owoców. Najwyższe ceny małohurtowe to poziom 25,00 zł/kg.
Truskawki wciąż też są skupowane przez hurtowników i grupy producenckie. Tu ceny owoców deserowych to poziom 10,00-12,00 zł/kg najczęściej. Są także firmy, które wciąż skupują owoce do przetwórstwa. Cena to 3,00 zł/kg za truskawki z szypułką (ale towar musi mieć odpowiednią jakość). jej cena systematycznie spadała w ostatnich tygodniach, a to ze względu na słabnący popyt. Jednak dodajmy, że rok temu taka truskawka była skupowana po 2,50 zł/kg.
Import truskawek mrożonych w I poł. 2022 r.
Eksport truskawek mrożonych w I poł. 2022 r.
