Selery bez niespodzianek
Podaż selerów w tym sezonie nie jest wyższa niż przeciętna dla tych warzyw. Jest tych warzyw na rynku z pewnością mniej niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Widać to również w cenach selerów w handlu hurtowym.
Jednocześnie w okresie jesiennym bieżąca podaż selerów wzrastała w sposób typowy, co jest związane z głównymi zbiorami. To zaś przełożyło się na typowy jesienny trend spadkowy (ale którego w tym roku uniknęła na przykład pietruszka lub kapusta pekińska). Średnia cena mytych i pakowanych w worki selerów spadła od sierpnia o 31 jeden procent.
Obecnie takie selery są w dużym hurcie oferowane w cenach z przedziału 1,40-2,00 zł/kg, zależnie od jakości i kalibru. Zainteresowanie tymi warzywami w hurcie jest ograniczone, ale przy słabszych zbiorach ceny utrzymały się na poziomie o jedną piątą wyższym od zeszłorocznego. A średnia cena, co także widać na wykresie, pozostała wyższa od tych z analogicznego momentu w poprzednich pięciu latach.