Selery – większa presja na ceny?
Hurtowy rynek selerów w Polsce nie charakteryzuje się teraz nadmierną aktywnością. Ceny tych warzyw rosły od trzeciej dekady grudnia zeszłego roku do drugiej dekady stycznia roku bieżącego, ale w ostatnich kilkunastu dniach już nie wykazywały większej ochoty na kontynuowanie tego trendu. Wydaje się, że bieżący popyt na selery w polskim hurcie nieco osłabł.
To może oznaczać, iż w najbliższym czasie pojawi się silniejsza presja na korekty cen selerów w polskim hurcie w dół. Takie zjawisko w lutym-marcu nie byłoby czymś nadzwyczajnym. Szczególnie, jeśli uwzględnić fakt, że eksporterzy z Holandii będą coraz intensywniej szukać odbiorców, a w polskich magazynach będzie większy odsetek towaru słabszej jakości. Paradoksalnie możliwości takiej korekty sprzyjają też obecne, relatywnie wysokie ceny.
Jak widać na wykresie, średnia cena mytych i pakowanych w worki selerów pozostaje od pewnego czasu w dużym hurcie powyżej notowań z poprzednich sezonów. Nawet przy korekcie (niewielkiej) to się może utrzymać. Jeśli do takowej dojdzie, to nie będzie ona zbyt duża, bo dominantą na rynku jest jednak ograniczona podaż. Obecnie ceny mytych i pakowanych w worki selerów to w dużym hurcie 1,80-2,60 zł/kg. to o 110 procent więcej rok do roku i o 2 procent więcej niż w „najdroższym” sezonie 2018/2019.
Poprawa na rynku selerów
Wciąż mało chętnych na selery
