Sezon 2023/2024 dla Gali rozpoczęty
Końcówka sierpnia to okres, gdy do hurtowego handlu trafiają w Polsce pierwsze partie jabłek odmiany Gala z nowych zbiorów. Tak jest i w tym roku. To cały czas dopiero początki jabłkowych zbiorów i na rynku hurtowym wciąż dominują odmiany wczesne. Najpopularniejsze to Piros, Paulared, Delikates i Celesta. Gali jest mało i dostępne są tylko niektóre jej paskowane sporty, jak Gala Schniga. Są też pierwsze oferty Gali Must.
Te pierwsze oferty sprzedaży Gali dotyczą bardzo ograniczonych ilościowo partii. A część z nich to w ogóle oferty sprzedaży jabłek, które będą dopiero zbierane za kilka dni. Co istotne, mimo że sezon Gali wystartował w podobnym terminie, co rok temu i dwa lata temu, to podaż tych jabłek jest teraz wyraźnie niższa. Wiadomo też już, że w całym sezonie 2023/2024 będzie ich mniej. I widać to w cenach.
Rok temu Gala w kalibrze 70+ mm była oferowana najczęściej po 1,40-1,50 zł/kg, zaś dwa lata temu pierwsze ceny były na poziomie 1,30-1,60 zł/kg. Jabłka w kalibrze 65+ mm miały natomiast ceny 1,00-1,10 zł/kg, w obu poprzednich sezonach.
Teraz jest zdecydowanie drożej. Ceny Gali kalibru 70+ to obecnie najczęściej 2,20-2,50 zł/kg (są już jednak oferty Gali Must po 2,00 zł/kg). Ceny owoców kalibru 65+ to natomiast 1,80-2,20 zł/kg. Mamy zatem wzrost w relacji rok do roku o około 60 procent dla owoców kalibru 70+ i o około 90 procent dla owoców kalibru 65+. Jak widać różnica jest duża. Pytanie tylko, czy ona się utrzyma, gdy podaż Gali wzrośnie, a druga kwestia – czy ceny w tym sezonie będą na tyle wysokie, aby zapewnić opłacalność produkcji przy jej wysokich kosztach i spodziewanych niskich plonach dobrej jakości jabłek?
Nadszedł czas jabłek w dolinach Trentino
czytaj dalej
Aukcje jabłek Gala: dobre, ale nie doskonałe wyniki
czytaj dalej
