Sezon krajowych gruszek na finiszu
Sezon handlu polskimi gruszkami w dużym hurcie już finiszuje, choć trzeba pamiętać, że w sezonie 2024/2025 owoców tych było więcej niż rok wcześniej. Mimo to ich dostępność w maju będzie już na tyle ograniczona, że duży hurt będzie zanikał. Oczywiście w małym hurcie handel jeszcze potrwa.
Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) w drugiej połowie bieżącego miesiąca nastąpiła prawdziwa reanimacja rynku polskich gruszek deserowych. Ich ceny wreszcie zaczęły rosnąć. Ale już od dawna było wiadomo, że cen sprzed roku nie dogonią. W
Wodzimy to na wykresie powyżej. Obecnie ceny polskich deserowych gruszek odmiany Konferencja to w dużym hurcie najczęściej 4,00-5,50 zł/kg, zależnie od jakości i kalibru owoców. Na wykresie widzimy, że bieżąca cena średnia „dogoniła” tę z kampanii 2022/2023. Do ceny z analogicznego okresu zeszłorocznego sezonu brakuje jednak wciąż ponad 10 procent.
A co słychać w skupie gruszek do przemysłu? Intensywność skupu gruszek przemysłowych również malała w ostatnim miesiącu, ale wciąż są firmy, które pozyskują te owoce. A jak kształtują się ich ceny skupu? Tu mieliśmy również pewną tendencję zwyżkową, ale nieporównywalnie mniejszą niż w przypadku owoców na rynek świeży. Średnia cena skupu gruszek do przetwórstwa wzrosła bowiem w kwietniu tylko o 2,7 procent. Obecnie najczęściej jest to 1,05-1,20 zł/kg, zależnie od rejonu kraju i przeznaczenia. Średnio to 1,13 zł/kg. Dla porównania – rok temu było to 1,25 zł/kg.
Na rynku Agrohurt w Rzeszowie, gruszki są notowane czytaj dalej
