Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe dołacz i Ty!

Kup teraz abonament!

Skokowy wzrost cen truskawek

2024-06-17 09:11

Miniony weekend przyniósł skokowy wzrost hurtowych cen truskawek deserowych. W dużym hurcie, według danych z redakcyjnego monitoringu cen fresh-market.pl, ta zmiana wyniosła aż +36 procent. Podkreślmy i to, że tak znaczący jednorazowy skok cen dokonał się po niema dwóch tygodniach trwania trendu zwyżkowego cen tych owoców.

W konsekwencji ceny truskawek deserowych w dużym hurcie znalazły się w przedziale 14,00-20,00 zł/kg, zależnie od jakości i odmiany. Najdroższa jest teraz oczywiście Malwina. Jak widać na naszym wykresie, takie ceny to rekordy nieoglądane w ostatnich latach. Jak tak dalej pójdzie to średnia cena truskawek w bieżącym sezonie znajdzie się powyżej pułapów oglądanych tylko na starcie regularnych kampanii handlowych tych owoców w połowie maja.

Wielu kupujących w hurcie te owoce zareagowało na to taką sytuację nerwowo. I to oględnie mówiąc „nerwowo”. Reakcje, jakie widzimy chociażby w mediach społecznościowych są bardzo gorące. I trudno się dziwić, bo tak wysokie ceny mocno zwiększają ryzyko handlu detalicznego truskawką. Ale z drugiej strony nawoływania do wstrzymania się kupców od zakupu truskawek, żeby wymusić zbicie cen, jest po prostu dziecinne.

Takie akcje są najzwyczajniej w świecie nieskuteczne i to po obu stronach rynku – zarówno taj popytowej, jak i podażowej. Jeśli ceny zostały wywindowane za wysoko, to rynek je zweryfikuje bez zorganizowanej akcji. Ale czy są one w tych realiach podażowych za wysokie? Chyba nie do końca, skoro łatwo znaleźć ogłoszenia „kupię truskawki po 19 zł za kilo”.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE