Skup aronii dopiero startuje, ale budzi coraz większe emocje
O aronii u progu sezonu 2022 już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale wracamy do tematu, bo budzi on gorące emocje wśród uczestników rynku. Zainteresowanie sytuacją w tym segmencie skupu owoców jest bardzo duże (jak na uprawę tej skali), co widać choćby po liczbie telefonów do naszej redakcji. Dzwonią przede wszystkim producenci szukający informacji o tym, jakie mogą być ceny skupu aronii w startującej kampanii.
Temat ten budzi bowiem wśród producentów duże nadzieje po tym, jak mieliśmy w tym roku rekordowe ceny czarnej porzeczki – na poziomie 8,00 zł/kg, a sięgające nawet do 10,00 zł/kg w końcówce kampanii. Czy i aronia będzie lepiej płaciła w tym roku?
Przypomnijmy, ze rok temu ceny skupu przez zdecydowaną część sezonu pozostawały w przedziale 1,00-1,20 zł/kg, maksymalnie sięgając 1,50 zł/kg. Plotki mówią że w roku bieżącym przetwórcy chcą startować z poziomu 1,20 zł/kg właśnie, choć podobno liczą się ze wzrostem tej ceny. Pierwsze oferty sprzedaży natomiast to 3,00-4,00 zł/kg, przy czym ta górna granica to za owoce z ręcznego zbioru. Jak będzie?
Na pewno zbiory aronii nie będą rekordowe, bo pogoda dała się we znaki i tym uprawom. Ale pamiętajmy, że w w zeszłym roku nastąpił skokowy wzrost areału uprawy tych owoców - wg ARiMR o 18 procent, a w tym roku powierzchnia upraw jest jeszcze o 0,3 procent większa niż rok temu. Można więc spodziewać się zbiorów w okolicy 65-66 tys. ton, czyli na zeszłorocznym poziomie.
Czyli powtórka z zeszłorocznych cen? Chyba jednak nie i raczej będzie drożej, bo popyt na ciemne owoce, po bardzo słabej ilościowo kampanii czarnej porzeczki, jest wysoki. Po zeszłym roku też nie ma jakichś wielkich zapasów przetworzonej aronii, więc zapotrzebowanie powinno być wysokie, bo i w tym przypadku raczej nie będzie w bieżącym sezonie źródła taniej zagranicznej aronii, jak to bywało w niektórych latach.
