Skup jabłek – sytuacja się klaruje
W ostatnim czasie było dużo zamieszania z cenami jabłek przemysłowych. Jednak najwyraźniej sytuacja już się powoli klaruje. Widać w każdym razie, że niektóre reakcje były zbyt szybkie, a teraz niektórzy korygują swoje oferty.
Widać też, że na rządowej pomocy dla sadowników chcą skorzystać również przetwórcy. Ceny oferowane za skup jabłek podlegających dofinansowaniu to 0,60 zł/kg (plus 0,30 zł/kg państwowego wsparcia), a przecież jest to jabłko w jakości deserowej, więc nie byle jaki szrot. Taki surowiec był w końcówce kwietnia skupowany po 0,62-0,66 zł/kg, czyli de facto potaniał o ponad 6 procent.
Ale wtedy sadownicy wstrzymywali się ze sprzedażą czekając na wsparcie, a teraz podaż surowca jest większa. Z terenu płyną informacje o dość znacznym zainteresowaniu tym mechanizmem wśród producentów jabłek.
Jeśli chodzi o skup poza mechanizmem pomocowym, to warto wskazać na zarysowujący się spadek cen skupu przemysłu mokrego. W końcu kwietnia był on skupowany po 0,58-0,62 zł/kg, po czym dominujący przedział cen wynosił 0,60-0,62 zł/kg w pierwszym tygodniu maja. Teraz ceny na poziomie 0,58 zł/kg znów są aktualne, a nawet w niektórych ofertach pojawił się znów poziom 0,55 zł/kg.
Trzymają się za to, a nawet umacniają, ceny przemysłu odmianowego i jabłek skupowanych na przeciery oraz jabłek na obieranie. Tu najczęściej jest to poziom 0,85-0,90 zł/kg za skup konkretnych odmian i 1,00-1,10 zł/kg za jabłka skupowane na obieranie.
Jabłka przemysłowe – zamieszania z cenami ciąg dalszy
