Stabilne ceny grejpfrutów

2021-11-12 08:30

W drugim roku pandemii Covid-19 ogólny popyt na cytrusy jest mniejszy niż na jej początku. Ludzie wciąż szukają owoców i warzyw bogatych w witaminę C, ale zachowania zakupowe nie są tak paniczne, jak zwłaszcza wiosną 2020 roku. A trzeba też pamiętać, że grejpfruty nigdy nie należały do pierwszego wyboru konsumenckiego, jeśli chodzi o owoce cytrusowe. Ich popularność jest daleko niższa niż pomarańczy czy cytryn. Duża cześć grejpfrutów kierowana jest do przetwórstwa (produkcja soku).

Na polskim rynku bieżący sezon w handlu grejpfrutami przebiega spokojnie. Przynajmniej na razie. Co istotne, hurtowe ceny tych owoców są na nieco niższym poziomie niż w zeszłym roku. To efekt wspomnianego spadku wysokiego popytu w pierwszym roku pandemii. Ceny nie są dużo niższe, ale trzeba pamiętać, iż w bieżącym sezonie dużo wyższe są koszty frachtu, a obecnie na naszym rynku dominują wciąż grejpfruty sprowadzanie „z drugiego końca świata”, bo z RPA. Gdy rozwinie się w pełni sezon w Hiszpanii, to koszty transportu spadną, ale z drugiej strony media branżowe z |Hiszpanii informują o gorszych zbiorach grejpfruta w tym sezonie.

Ceny grejpfrutów (zdecydowanie dominują w imporcie grejpfruty czerwone) w hurcie na większą skalę to obecnie 4,00-6,00 zł/kg najczęściej. Daje to średnią 5,00 zł/kg wobec 5,25 zł/kg. Dwa lata temu średnia w połowie listopada wynosiła 5,00 zł/kg, ale teraz mamy na rynku spokój i cenową stabilizację, a wtedy trwał dynamiczny spadek (średnia cena zmalała między 10 października a 20 grudnia 2019 roku z 6,90 zł/kg na 4,40 zł/kg). W 2018 roku niemal do końca listopada mieliśmy stabilną cenę średnią 4,70 zł/kg, która spadła, gdy wzrosła ilość dostępnego grejpfruta hiszpańskiego.