To będzie trudny czas dla polskich ziemniaków
Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie drgnęły w drugiej połowie listopada, ale nie pociągnęło to za sobą wykreowania bardziej trwałego trendu. Teraz ceny te znów są na poziomie z początku grudnia i z połowy listopada. Widać to na naszym wykresie przedstawiającym zmiany ceny średniej na przykładzie ziemniaków odmian żółtych. Ale kierunek zmian innych odmian był analogiczny.
Teraz ceny ziemniaków żółtych, pakowanych w worki, kalibrowanych to w dużym hurcie najczęściej 0,27-0,43 zł/kg, zależnie od odmiany i rejonu kraju oraz wielkości transakcji. Jak widać na naszym wykresie nie jest to poziom zbyt wysoki w porównaniu do poprzednich sezonów. Co prawda obecna średnia jest wyższa od tej z analogicznego okresu czterech poprzednich sezonów ujętych na wykresie, ale oznacza to, że jest też niższa aż od ośmiu z nich.
Obecny obraz rynku jest zapowiedzią tego, że druga część sezonu – po Nowym Roku, będzie ciężka dla polskich ziemniaków. Zbiory były znacznie wyższe od zeszłorocznych i wróciły na poziom 9 mln ton i już samo to oznacza problemy z nadpodażą. Do tego dochodzi kwestia importu, który już jest aktywny, a niewątpliwie będzie się nasilał, bo Europa Północno-Zachodnia ma problem z nadmiarem ziemniaków. Bardzo prawdopodobny jest zatem scenariusz z sezonu 2017/2018, czyli niskie i stabilne ceny do końca sezonu.
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 51. tydz. br.
Mołdawia – możliwy wzrost cen ziemniaków
Wynikowy szacunek zbiorów ziemniaków 2020 r.
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 50. tydz. br.
Eksport ziemniaków po III kw. 2020 r.
