Ukraina – kapusta znacznie droższa niż rok temu
Według analityków projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce, ceny zeszłorocznej białej kapusty na Ukrainie nadal systematycznie rosną. Głównym czynnikiem wzrostu cen, zdaniem graczy rynkowych, jest sezonowe wyczerpywanie się zapasów tych produktów na tle dość dużego popytu.
Biorąc pod uwagę gwałtowny spadek zapasów kapusty białej w gospodarstwach, ukraińscy producenci zaczęli ograniczać sprzedaż produktów wysokiej jakości, co z kolei doprowadziło do kolejnego wzrostu cen w tym segmencie. W efekcie do tej pory sprzedaż białej kapusty ze zbioru 2020 odbywa się po cenach w granicach 6-10 UAH/kg, czyli 0,22-0,36 USD/kg (0,82-1,37 zł/kg), czyli średnio o 37 procent drożej niż na koniec ostatniego tygodnia roboczego.
Należy dodać, że obecne ceny białej kapusty na Ukrainie są już średnio 3-krotnie wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Przypomnijmy, że w tym samym okresie poprzedniego sezonu ceny tych produktów wahały się w granicach 2-3,5 UAH/kg, czyli 0,07-0,13 USD/kg (0,27-0,48 zł/kg po obecnym kursie średnim). Jednocześnie główni gracze rynkowi nie wykluczają, że ceny zeszłorocznej kapusty białej mogą jeszcze bardziej wzrosnąć na początku przyszłego tygodnia.
