Wciąż mało borówek
Od połowy stycznia do połowy lutego bieżącego roku importowane do Polski borówki amerykańskie wyraźnie drożały. Potem mieliśmy niewielką korektę i stabilizację cen hurtowych tych owoców, ale była to stabilizacja na wysokim poziomie. W porównaniu do cen z analogicznego okresu zeszłego roku borówki są teraz o 26 procent droższe z cenami w handlu hurtowym na większą skalę w przedziale 44,00-62,00 zł/kg (za owoce pakowane).
Warto zauważyć, iż w połowie marca zeszłego roku ceny tych owoców także zwyżkowały, a mimo to teraz jest o ponad jedną czwartą drożej niż wtedy. Wszystko przez problemy z podażą w krajach pochodzenia. Teraz to przede wszystkim państwa rejonu Morza Śródziemnego z Hiszpanią na czele.
Coraz większą rolę na rynku międzynarodowym gra tu Maroko, które mocno zwiększyło eksport borówek w ostatnich latach i według danych statystycznych kraj ten stał się czwartym na świecie eksporterem borówki uprawowej. Co ciekawe, to Hiszpanie „wyhodowali” sobie tę marokańską konkurencję, bo we wczesnej fazie ekspansji borówki z Maroka trafiały przede wszystkim do Hiszpanii właśnie, skąd były re-eksportowane, aby wydłużyć sezon handlu tymi owocami na Półwyspie Iberyjskim. Z biegiem czasu jednak eksporterzy marokańscy przejęli tych odbiorców i rozpoczęli z nimi bezpośrednią kooperację.
Na drogę Maroka chce wejść również turecka branża borówkowa. W Turcji trwa intensywny wzrost areału upraw borówek. Przez ostatnie lata obszar ten podwajał się co roku, w roku 2022 sięgając blisko 700 ha. W dodatku Turcja to duży kraj z różnymi obszarami klimatycznymi, więc sezon może tam trwać dość długo.
Na razie jednak w basenie Morza Śródziemnego było zimno, co fatalnie zaważyło na tempie wzrostu borówek i tempie ich zbioru. W rezultacie wciąż jest za mało tych owoców w stosunku do popytu w Europie, a co za tym idzie ceny nie spadają. Z danych Obserwatorium Cenowego Autonomicznego Rządu Andaluzji wynika, że w 9. tygodniu bieżącego roku średnia cena tych owoców u producenta wynosiła 6,83 euro/kg i była o 4,6 procent wyższa tydzień do tygodnia (6,53 euro/kg) oraz o 24 procent wyższa rok do roku (5,50 euro/kg). Do wspomnianego 9. tygodnia sprzedano w Hiszpanii zaledwie około 5,2 procent wolumenu planowanego na cały bieżący sezon.
czytaj dalej
Plantatorzy borówek powinni zmienić swoje metody
czytaj dalej