Więcej za kalafiory

Ostatnie tygodnia przyniosły pewne wygładzenie krzywej dla hurtowych cen polskich kalafiorów. Jednak brak dużych cenowych skoków nie oznacza, że w handlu tymi warzywami nic się nie dzieje. Ceny hurtowe na rynku świeżym znalazły się na poziomie przeciętnej pięcioletniej. Co oznaczałoby dla tych cen, gdyby ta relacja utrzymała się na dłużej? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie zaliczyły szereg wahnięć w minionym miesiącu. W ostatniej odsłonie tego procesu notujemy kolejny ich spadek. Ale mimo tej zniżki, kalafiory nadal pozostają droższe niż w poprzednich latach. Jak duża jest ta przewaga? czytaj dalej

Druga dekada bieżącego miesiąca przyniosła skok cen krajowych kalafiorów oferowanych na hurtowym rynku warzyw świeżych. Była to wyraźna anomalia w stosunku do przeciętnego trendu sezonowego. Teraz już sytuacja wyraźnie zbliżyła się do tej „normy”, choć kalafiory wciąż jeszcze mają w dużym hurcie ceny powyżej średniej wieloletniej. Jak duża jest to przewaga? czytaj dalej

Zazwyczaj na początku drugiej dekady września, na rynku warzyw świeżych, widać już wyraźny trend wzrostowy w bieżącej podaży kalafiorów. W tym roku sezon odbiega jednak od takiego typowego schematu. Jak zatem kształtują się bieżące ceny polskich kalafiorów oferowanych w dużym hurcie? czytaj dalej