Wiśnie jeszcze w dół

2021-08-03 08:00

Tegoroczny sezon skupu wiśni wszedł w swoją końcową fazę. Ale zamiast umocnienia cen skupowanych owoców, jak miało to miejsce choćby w początku sierpnia zeszłego roku, wieści płynące z zakładów przetwórczych i skupów są coraz gorsze dla sadowników.

Przypomnijmy, że tegoroczny sezon startował z cenami wiśni na mrożenie na poziomie 1,70 zł/kg, a w pewnym momencie było to 1,80 zł/kg. Ceny wiśni na kompot sięgnęły 2,00 zł/kg, a PW były na starcie na poziomie 1,00 zł/kg. I nie były to ceny wysokie biorąc pod uwagę wzrost kosztów produkcji.

Ale i te niewysokie ceny nie zostały utrzymane i w kolejnych tygodniach presja na ich zniżkę rosła. Teraz ceny skupu wiśni na mrożenie to zaledwie 1,20-1,40 zł/kg i jest to o 23,5 procent mniej niż w szczycie cenowym tego sezonu i o 19 procent mniej rok do roku (przy czym – przypomnijmy – wtedy ceny rosły, teraz spadają). Wiśnie PW mają obecnie ceny 0,70-0,80 zł/kg, o jedną czwartą mniej niż w szczycie cenowym tego sezonu i o 35 procent mniej rok do roku.