Włochy – innowacje pomogły chronić kiwi przez mrozem
Po drastycznym spadku temperatur i mrozach, które zniszczyły wiele upraw na całym Półwyspie Apenińskim, napłynęły pozytywne wiadomości od tych hodowców, którzy stosują innowacyjne systemy osłon, takich jak Christian Schwarzer z prowincji Treviso.
„Ponad hektar złotych kiwi uratowano przed późnymi przymrozkami dzięki połączeniu trzech czynników: osłony Polyfilm-Ultra firmy Retilplast, centralnego korytarza wentylacyjnego regulowanego w zależności od pogody i nawadniania przeciwmrozowego nad baldachimem. Podczas gdy temperatura zewnętrzna spadła poniżej zera stopni Celsjusza, wewnątrz konstrukcji zarejestrowaliśmy 0 do 5°C.”
„Przyznaję, obawiałem się, że osłony nie wytrzymają ciężaru lodu, ale moje obawy szybko zniknęły i zdałem sobie sprawę, że te osłony są naprawdę wyjątkowe nie tylko w przypadku deszczu i poprawy wzrostu roślin. Rośliny są w doskonałym stanie, z niezwykłym kwitnieniem i wegetacją. Sad jest dość młody i nie wszedł jeszcze w pełną produkcję."
„Jeśli chcesz uprawiać wysokiej jakości owoce, najlepszym rozwiązaniem jest okrywanie roślin. Coraz częściej pojawiają się nowe owady, choroby i późne przymrozki, co wystawia nas hodowców na próbę. Ponadto misją UE jest ograniczenie stosowania środków ochrony roślin, a rośliny pod folią zdecydowanie wymagają mniej interwencji.”
Czerwone i złote kiwi są poszukiwane ze względu na ich doskonały smak i wysoką wartość odżywczą. Ponieważ jednak rośliny są narażone na bakterioris, należy je chronić przed deszczem konstrukcjami wspartymi na instalacjach rozciągliwych lub metalowych łukach.