Wystartował nowy sezon jabłkowy
Sezon zbioru jabłek 2023 właśnie wystartował. Oczywiście na razie to pierwsza, wczesna jego faza. Na rynek trafiają obecnie najwcześniejsze odmiany jabłek z krajowych sadów. Tradycyjnie to pierwszą była papierówka. Ofertę uzupełnia na razie tylko odmiana Early Geneva. Na Pirosa jeszcze trzeba poczekać (nawet uwzględniając fakt, że zawsze znajdą się tacy, co go zaczynają zrywać zbyt wcześnie).
Handel tymi wczesnymi odmianami jest dość ograniczony i po stronie popytowej, ale i po stronie podażowej. Są to owoce do szybkiej sprzedaży, zwłaszcza Geneva musi błyskawicznie znaleźć nabywcę. Jeśli chodzi o podaż, to na razie jest ona niska i na przykład w warszawskich zieleniakach czy na bazarkach wcale nie łatwo znaleźć te jabłka. Ale i tak ceny hurtowe nie są już na dobrym poziomie, a kierunek ich zmian budzi niepokój producentów.
Warto zauważyć, iż mimo niekorzystnej pogody i opóźnień w wegetacji, w tym roku sezon wczesnych jabłek zaczął się wcześniej niż rok temu. Na Broniszach wystartował on przy tym z cenami nieco wyższymi od zeszłorocznych: Papierówka oferowana była w tym roku od 6 lipca z ceną średnią 6,00 zł/kg, a rok temu od 18 lipca z ceną 3,50 zł/kg. Natomiast Geneva wystartowała teraz 10 lipca po 4,00 zł/kg średnio, a rok temu 13 lipca z ceną zaledwie 1,40 zł/kg (potem wzrosła ona do 3,50 zł/kg).
Teraz jednak, po zaledwie kilku dniach ceny tych jabłek są znacząco niższe. Papierówka jest bowiem oferowana na Broniszach po 3,25-4,25 zł/kg, co daje średnią 3,75 zł/kg. To o 37,5 procent mniej od Starowej ceny sezonu. Early Geneva ma teraz na Broniszach ceny z przedziału 3,25-4,00 zł/kg, czyli 3,63 zł/kg średnio. O 9,3 procent mniej niż na początku sezonu.
Ale na podwarszawskich Broniszach ceny bywają wyższe niż w innych rejonach kraju. Tak jest w przypadku Genevy, która na giełdzie w Kaliszu jest oferowana od trzech dni po 40 zł/15 kg, czyli zaledwie 2,67 zł/kg. To nawet mniej niż w zeszłym roku, gdy na tamtejszej giełdzie Geneva była wyceniana 13 lipca na 42,50 zł/15 kg, to jest 2,83 zł/kg.
Zaczął się skup jabłek z przerywki
Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w czerwcu?
