Wyższa podaż importowanych borówek
Druga dekada listopada br. przyniosła poprawę w dostępności importowanych borówek amerykańskich. Wreszcie, po bardzo trudnym początku kampanii, skali zaczął nabierać eksport borówek od największego globalnego ich dostawcy – z Peru.
Niestety, szkody wyrządzone w peruwiańskich uprawach przez niekorzystne warunki pogodowe, są nie do naprawienia. Generalnie borówek w tej kampanii będzie tam dużo mniej, ale obecna sytuacja podażowa jest zauważalnie lepsza niż w październiku. Wtedy borówek na eksport nie było w Peru niemal w ogóle. Teraz owoców jest mało, ale ich podaż wzrosła na tyle, aby było to odczuwalne na rynkach USA, Azji i Europy. Również na polskim rynku. A jak z cenami importowanych borówek?
Kryzys podażowy na początku tegorocznej kampanii w Peru doprowadził do drastycznego wzrostu cen borówek. Także w Polsce. Widać to na naszym wykresie poniżej. Różnice w stosunku do poprzednich sezonów były drastyczne.
Niestety, na wykresie widać też, że mimo faktu, iż ceny importowanych borówek w polskim hurcie już zareagowały na poprawę podaży, to nie na tyle, aby sytuacja zmieniła się w sposób zasadniczy. Nadal jest dużo drożej niż normalnie w tej fazie sezonu.
Obecnie ceny borówek importowanych z Peru spadły w polskim hurcie do poziomu 50,00-70,00 zł/kg w zależności od opakowania. najniższe ceny dotyczą owoców niekonfekcjonowanych. Cały ten podany przedział cenowy odnosi się jednak do borówek przyzwoitej jakości. A wciąż duża luka podażowa na tym rynku powoduje, że sprowadzane są też owoce opisywane jako borówki w drugiej klasie jakościowej lub niekalibrowane. I takie owoce są ofiarowane po wyraźnie niższych cenach – już od 30,00 zł/kg, a najczęściej w okolicach 40,00 zł/kg.
Wszystko wskazuje na to, ze podaż borówek będzie nadal się poprawiać, co przełoży się na kolejne spadki cen tych owoców w następnych tygodniach i miesiącach. Zwłaszcza wówczas, gdy do gry wejdą kolejni duzi dostawcy, z Chile na czele. Ale spadek produkcji w Ameryce Południowej będzie odciskał swoje piętno przez całą kampanię i należy oczekiwać, że ceny, miko kolejnych zniżek, utrzymają przeciętny poziom wyższy niż w analogicznych okresach wcześniejszych lat.
Gdzie jest borówkowe Eldorado?
czytaj dalej
Producenci borówek z Zimbabwe patrzą na chiński rynek
