Wyższe ceny jabłek na koniec sezonu
Sezon jabłkowy 2023/2024 powoli zbliża się do końca. Oczywiście w przypadku tych owoców finisz starego sezonu jest mocno rozciągnięty w czasie, bo nawet, gdy na rynku pojawią się już wczesne odmiany z nowego zbioru, handel jabłkami z komór chłodniczych będzie jeszcze trwał. Tak będzie i w tym roku, mimo że nowe zbiory wystartują wcześniej niż zazwyczaj.
Ten stary sezon kończy się z relatywnie wysokimi cenami jabłek deserowych. Jest to wynikiem niezłego popytu w eksporcie w ostatnim okresie, skorelowanego z dość niskimi zapasami dobrej jakości owoców. Ceny jabłek deserowych są więc znacząco wyższe niż w zeszłym roku, ale czy taki wzrost tychże cen w końcówce sezonu satysfakcjonuje sadowników?
Obecnie ceny skupu jabłek na sortowanie to najczęściej 1,80-2,20 zł/kg, za kaliber 70+, za większość odmian. Nawet Gloster osiąga już takie ceny. Wyższe ceny mają, już tradycyjnie, jabłka odmiany Red Jonaprince (2,30-2,80 zł/kg). Do tego mamy wreszcie wyższe ceny Golden Delicious oraz Ligola (2,20-2,50 zł/kg). Co znamienne, również Idared ma obecnie takie ceny.
Odpowiadając na pytanie zamieszczone wyżej, czy ten wzrost cen jabłek jest satysfakcjonujący dla sadowników, trzeba odpowiedzieć negatywnie. Większość producentów jest zdania, ze wyższe ceny przyszły za późno. Że, biorąc pod uwagę słabsze zbiory, zbyt duża część sezonu upłynęła przy cenach nie gwarantujących opłacalności produkcji.
Producenci mają nadzieję że nadchodzący sezon będzie pod tym względem dużo lepszy. Przede wszystkim powszechne jest przekonanie, i znajduje ono potwierdzenie w opiniach ekspertów, iż zbiory jabłek w 2024 roku będą słabe. Nie tylko w Polsce. Przy niskich stanach zapasów starych jabłek, będzie to przesłanka do oczekiwania dobrych cen tych owoców na rynku świeżym. Zwłaszcza, że najpewniej utrzyma się wysoki popyt na jabłko do przetwórstwa.
W Kaliszu czytaj dalej
Na rynku hurtowym w Kaliszu, cena jabłek odmiany gala wynosi 40.00 zł za 15 kg, co daje 2.67 zł za kilogram. Cena ta nie uległa zmianie w porównaniu do poprzedniego okresu, co czytaj dalej
Jabłko przemysłowe – nowy sezon ruszy wcześniej
