Wyższe ceny ziemniaków
Marzec przyniósł niewiele zmian cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Średnio cen te umocniły się o 4 do 8 procent w zależności od asortymentu. A pamiętajmy, ze koniec stycznia przyniósł korektę spadkową cen ziemniaków o blisko jedna piątą. Widać też na naszym wykresie poniżej, że marcowe umocnienie nie przyniosło odbudowy cen na wcześniejszy poziom.
Na wykresie widać też, że kwiecień przyniósł kolejną zwyżkę. Z monitoringu cen redakcji fresh-market.pl wynika, że obecnie ceny w dużym hurcie ziemniaków żółtych to 0,67-0,87 zł/kg, czerwonych 0,73-0,93 zł/kg, a białych 0,80-1,10 zł/kg. Daje to średnie podwyżki odpowiednio o 13,2 procent dla żółtych, o 12,2 procent dla czerwonych i o 18,8 procent dla białych.
Oczywiście trzeba pamiętać, że na rynku funkcjonują oferty na poziomie i 0,60 zł/kg ziemniaków. To ceny towaru słabszej jakości lub niepopularnych odmian. Ale ziemniak dobrej jakości w kwietniu zyskał wyraźnie na cenie i z dużym prawdopodobieństwem jeszcze zyska. Sprzyja temu osłabiona złotówka, która blokuje konkurencyjność i skalę importu. Szkoda, że nie ma tak znaczącego popytu na ziemniaki w eksporcie, jak miało to miejsce w zeszłym sezonie, bo wparłoby to dodatkowo ceny na rynku krajowym.