Zaczął się sezon na importowane pory
Podaż polskich porów w ostatnich dniach wyraźnie spadła. Z jednej strony to zjawisko sezonowe, związane z wyczerpywaniem się zapasów. Ale i pogorszenie pogody zrobiło swoje, przyśpieszając wyraźnie ten proces. W konsekwencji pojawiła się tendencja wzrostu cen polskich porów w krajowym hurcie.
Obecnie ceny sprzedażowe polskich porów (z opakowaniem) są w handlu hurtowym na nieco większą skalę (o dużym hurcie już trudno mówić) w przedziale 4,00-5,00 zł/kg najczęściej. Jak widać na rysunku, sporo im brakuje do zeszłorocznych poziomów, ale rok temu mieliśmy na rynku porów potężny kryzys podażowy i ceny były ekstremalnie wysokie. Natomiast w porównaniu do wcześniejszych lat obecne ceny są wyraźnie wyższe. W stosunku do ceny z okolic 14 stycznia 2023 to +22 procent.
Nie dziwi więc, że w takich warunkach przyśpieszenia nabrał sezon importowy. Pory sprowadzane z zagranicy na dobre zagościły na naszym rynku i nadchodzi czas ich dominacji. Ceny tych warzyw, sprowadzanych z Belgii czy Francji, to obecnie w hurcie najczęściej 5,00-6,00 zł/kg. Mniej niż rok temu cena średnia w połowie stycznia 2024 wynosiła aż 9,00 zł/kg), ale jak wspomniano wyżej, tamten sezon był kryzysowy na rynku porów. Dwa lata temu natomiast średnia cena była na poziomie 4,50 zł/kg, a zatem teraz jest o 22 procent drożej – dokładnie, jak w przypadku relacji cen porów krajowych.
Raport cenowy porów w Polsce z dnia 9 stycznia 2025
Na czytaj dalej
"Rynek porów odradza się w pierwszych tygodniach nowego roku"
