Ziemniak nie potanieje
Na polskim rynku ziemniaków trwa wojna nerwów. Krzyżują się sprzeczne opinie co do przyszłości cen tych warzyw. Nietrudno się domyślić, z której strony rynku płyną najczęściej opinie wieszczące spadki cen ziemniaka, a z której te prognozujące ich wzrosty. Nie jest to nic dziwnego, bo każdy stara się realizować swój interes.
A jaki jest najbardziej prawdopodobny obecnie scenariusz? Zdecydowanie jest to opcja z wzrostem cen tych warzyw. Wspiera ją kilka czynników, z których pierwszorzędnym jest niska podaż ziemniaków, zwłaszcza w przyzwoitej jakości. To, co można kupić w marketach, za niemałe pieniądze, woła czasem o pomstę do nieba.
Coś takiego jest sprzedawane w cenach przekraczających 4 zł za kilogram. I jest to dowód na braki zapasów ładnego ziemniaka. Z drugiej strony nie ma też takiego towaru dużo za granicą. W tym sezonie import nie jest mocno konkurencyjny cenowo. A zanim ziemniaki wczesne będą w stanie w znaczącym stopniu zastąpić podaż tych z zeszłorocznego zbioru, musi minąć jeszcze trochę czasu.
Na razie ceny ziemniaków w dużym hurcie się nieco ustabilizowały, ale w kolejnych dniach kwietnia mogą znów ruszyć w górę podążając śladem krzywej cenowej z kwietnia 2019 roku. Teraz ceny sprzedażowe ziemniaków żółtych to w dużym hurcie najczęściej 1,20-1,60 zł/kg, czerwonych 1,33-1,67 zł/kg, a białych 1,60-2,07 zł/kg, zależnie od jakości, odmiany i rejonu kraju.
Ceny ziemniaków u producentów
Sadzenie wczesnych ziemniaków zostało ograniczone w Irlandii
czytaj dalej
"Oszałamiające 20% mniej ziemniaków posadzonych na Malcie"
czytaj dalej
Entuzjazm dla sycylijskiej kampanii nowych ziemniaków
czytaj dalej
Dewaluacja egipskiej waluty wpływa na rynek ziemniaków
Decyzja ta wywołała wstrząs na światowych rynkach, szczególnie wpływając na handel ziemniakami. Eksport ziemniaków z tego kraju, i tak już ważny na arenie światowej, stał się jeszcze bardziej atrakcyjny dla krajów Unii Europejskiej (UE) borykających się z niedoborami.
czytaj dalej
