Ziemniaki po złotówce za kilo?
Ceny ziemniaków w dużym hurcie zachowują się bardziej stabilnie niż w hurcie małym. W tym ostatnim sektorze obserwujemy w ostatnich dniach trend wzrostowy cen ziemniaków. Przede wszystkim w tych rejonach kraju, gdzie wcześniej były one niższe. W Łodzi, na giełdzie Zjazdowa i na giełdzie Kaliskiej notowania cen ziemniaków doszły w swoim maksimum do psychologicznego poziomu 15 zł za worek 15 kg, a więc 1,00 zł/kg. Dziś w Kaliszu nawet było 16 zł/worek 15 kg.
W dużym hurcie, jak widać na wykresie powyżej, na razie nie ma oznak wyraźnego wzrostu cen. Przynajmniej cen transakcyjnych. Rolnicy wręcz narzekają na bieżący popyt na ziemniaki. Ceny sprzedażowe w dużym hurcie to obecnie 0,47-0,67 zł/kg za ziemniaki żółte i to raczej większość transakcji zawierana jest z cenami z dołu przedziału. Ziemniaki czerwone to przedział 0,60-0,80 zł/kg, a białe 0,73-0,90 zł/kg.
Ceny są średnie. Gdyby nie duży wzrost kosztów produkcji i przechowywania mogłyby być zadowalające. Jednak sytuacja w hurcie lokalnym pokazuje, że jakiś trend zwyżkowy nie jest wykluczony i w handlu na dużą skalę. Przydałby się tu jakiś stymulator popytu. Mroźna pogoda albo większy eksport. To ostatnie może się za jakiś czas urzeczywistnić, bo z Mołdawii płyną informacje o ograniczonej podaży ziemniaków i wzroście ich cen, a Mołdawia to jeden z ważniejszych odbiorców polskiego ziemniaka. Do tego słaba złotówka sprzyja eksportowi. A i niektóre modele synoptyczne mówią o ostrej zimie, więc i czynnik pogodowy może odegrać ważną rolę.
Mołdawia – zapowiada się silny wzrost cen ziemniaków
Ziemniaki trzymają ceny
